保存菜种的有效期

不同的菜种有不同的保存方法。下面详细介绍几种蔬菜的保质期。

1.番茄种子的保存期不宜超过4年，否则会降低发芽率。新老油菜的鉴别：新种子上有很多小毛，吃起来像西红柿；老种子皮少毛或脱落，气味小。

2.黄瓜种子可以储存三年以上。如果超过这个限度，它们的发芽率就会大大降低。即使能冒出一些种子，也不容易活下来。

3.茄子种子可以多存放一段时间。一般6年以内的种子都可以。新的籽皮有光泽，但随着储存期的延长，光泽会消退。

4.辣椒种子存放时间不宜超过3年，否则发芽率会下降。金黄色是新种子，杏黄是老种子。

5.芹菜种子可以保存三年，但是结籽就不能用了。它们必须存放一年才能使用。

6.韭菜种子一定要用当年的新种子。如果隔一年，出苗率会大大降低，即使出苗也容易枯萎。