早稻壮秧的技术指导

早稻壮苗技术指导

1.水：水是植物的生命。种子发芽始于吸水。当种子的吸水率达到自身重量的22%以上时，酶就会开始运动，促进淀粉和蛋白质的分解，生命活动就开始了。当吸水率达到种子重量的25%时，开始发芽。水温13-15时，种子浸泡3-4天即可发芽。

种子先发芽，然后浸入水中长出根。当土壤潮湿时，教师在根之后长出芽。所以播种后长期深灌，会造成芽长根短，出现浮根、掉芽、烂苗。如果采用通风秧田，湿灌，秧苗生根托针快，根系发达，根深芽短而粗，抗寒性提高，烂苗少。

幼苗出现第三片真叶后，所需水分增加，幼苗通气组织逐渐形成。田间淹水不会阻碍根系的呼吸。因此，勤浇水、盖泥，既能帮助根系吸收养分，增强光合作用，又能减少泥中的热量损失，具有防寒保温的作用。

2.热量(温度):水稻是喜温作物，种子爆胸发芽需要较高的温度(10-12，最好是25-30)。在一定范围内温度越高，发芽速度越快。但是，温度不能超过40。如果温度太长，呼吸作用太强，会导致酒精中毒，抑制种子发芽，引起烧芽(50-54浸种不超过10分钟)。

幼苗生根和托针的适宜温度为17-18。幼苗在15以上能正常生长，10以下不能出苗。早稻从播种到出苗的天数与温度成正比。日平均气温10-12时，从播种到出苗需要6-13天；12.1-156天；15.1-19需要4-7天；19.1-23只需2-4天。水稻三叶后，抗寒能力弱。适宜温度为20-25，生长温度为11-12。在长期低温阴雨天气条件下，幼苗的呼吸作用长期处于一个点上，根芽几乎停止生长，光合作用极其微弱。而胚乳中的营养物质已经基本耗尽，抗寒能力弱，根系幼嫩，不能从土壤中吸收足够的营养物质来补充，于是新陈代谢失去平衡，幼苗饿死，造成烂苗、死苗。

3.氧气：种子破胸后，随着芽的伸长，需氧量逐渐增加。缺氧会引起酒精发酵，导致种子中毒死亡。一般水中的含氧量为0.2-0.3%，空气中的含氧量为20.8%。氧气充足时(5%以上)，芽长得慢，根长得快，所以先生根，后出芽。之后，针叶迅速伸长，冲破芽鞘。当氧气不足(低于2%)时，芽迅速伸长，叶和根生长缓慢，甚至只有幼芽生长，但幼根停止生长。

一般来说，水稻幼苗的生长有两种方式，即细胞分裂和细胞伸长。细胞分裂是指一个细胞分裂成两个，蛋白质成倍增加，需要大量充足的氧气通过有氧呼吸提供营养和能量；细胞伸长是单个细胞体积的扩大，蛋白质增加不多。也可以在缺氧状态下进行。胚芽鞘是既定的器官，其生长方式主要依靠细胞伸长。芽和根是新器官，主要靠细胞分裂。

灌溉水在土壤中形成缺氧环境，抑制了根和芽的生长，但芽和叶鞘生长迅速，导致幼苗倒伏的现象。在寒冷、阴雨、低温天气后的晴暖天气，气温升高，幼苗的无氧呼吸作用迅速加强。土壤中的厌氧微生物也迅速繁殖，产生硫化氢(H2S)等还原性物质，传播棉腐病，导致大面积烂苗。

4.光照：芽鞘有很强的趋光性。如果它被淹没，阳光将被阻挡，t

光波的长短对幼苗也有影响。比如315微米的光波(紫外线)对所有植物都是有害的，280微米的光波可以让植物死亡。400-500微米的光波(蓝色)可以激活植物的叶绿体运动，有利于植物生长。60-700微米光波(红色)能增强叶绿素吸收光合作用的能力，也有利于植物生长；50-600微米(绿色)的光波会减少光合作用，削弱生长。彩色蓝膜能透射大量波长为400-500微米的光，吸收大量波长为600微米的光，使幼苗长得矮壮，光合能力强，积累更多的干物质；红膜能大量透射600微米以上的光，大量吸收600微米以下波长的光，能培育出矮壮的幼苗，特别是根系长势良好；绿色薄膜可以传输500-600微米的光波。

5.营养：种子发芽长出真叶，真叶主要靠胚乳获取营养。米粒还是硬的，胚消耗少。第二片真叶出现后，胚乳供给了一半的养分，从根部吸收了约一半的养分并由叶片光合作用制造，米粒已经变软。第三片真叶出现后，养分主要由根系吸收和叶片光合作用产生，只有少量胚乳供给。第四片真叶出现后，胚乳养分完全消耗，幼苗进入完全独立的生活。因此，三叶期后，幼苗吸收的肥料量明显增加，苗田缺肥时幼苗变黄，抗寒性减弱，往往造成幼苗在寒潮低温天气中死亡。第四片叶子需要更多的肥料。