种子和秧苗上水分的重要性

以及水对种子;幼苗的重要性

水适宜，幼苗生长健康；缺水时，幼苗处于干渴状态，会使叶片温度升高，抑制幼苗的生长发育。长期缺水的幼苗停止生长，衰老，变成小老苗。在实际中，一串红在苗期严重缺水的情况下，容易变成幼老苗，观赏辣椒也有类似的性质。水分过多，地温低，易传播病害，幼苗发育不良；温度高，水分充足，幼苗容易生长。

育苗的时候，供水一般不是问题。但如果育苗天数过长，幼苗长大，后期温度难以控制，则应采取控水措施，防止徒长。在育苗的各个阶段，由于营养面积太小，为了防止长势过旺，长时间控水是常有的事，但这会导致幼苗老化，这在生产中是常见的。含水量直接影响土壤空气含量、土壤温度和肥料的分解。水分过多，根系缺氧，导致吸收障碍。

空气湿度直接影响水分的蒸发和幼苗的蒸腾。塑料薄膜大棚内空气湿度容易偏高，严重抑制幼苗蒸腾，不利于幼苗生长。所以要适当的把空气放出去，降低湿度。如果在温室或拱棚内风力突然加大，露天湿度较低时，幼苗蒸腾作用过强过快，会导致缺水萎蔫，严重缺水的叶片边缘会死亡，无法恢复。