春茬胡萝卜收获前需做的工作事项

胡萝卜春季收获前的工作项目：

首先，螺栓连接。

胡萝卜早期抽薹后，肉质根迅速变硬，失去食用价值，给胡萝卜生产造成严重的经济损失。

胡萝卜抽薹的原因是播种后遇到一定时期的低温，使植株经过春化。资料显示，一般胡萝卜7片叶子在25-30天内遇到4.5-15的低温时，即可度过春化期，然后在收获前大量抽薹开花。

很多菜农为了追求胡萝卜早日上市，获得高价，盲目提前种植时间，使得胡萝卜很容易通过春化。种植时间越早，抽薹的可能性越大。

防止胡萝卜抽薹，一是合理安排播种期，种植后尽量避免低温春化。二是选择抗抽薹品种。一般来说，冬性强的胡萝卜品种不易抽薹，夏秋栽培的容易抽薹，春季开花。

此外，在栽培管理方面，过度缺水、氮肥供应不足、病虫害严重也会造成胡萝卜抽薹。因此，生长期要做好胡萝卜的水肥管理和病虫害防治。

其次是裂根。

根裂也是影响胡萝卜经济效益的重要因素。目前，根裂的主要原因是水分管理不当。胡萝卜肉质根膨大过程中，浇水不均匀、前期供水不足、其肉质根生长缓慢、后期突然浇水或短时间内大量降水，均可使根系吸水后向内膨大，从而引起开裂。此外，品种间裂根也存在差异。土壤渗透性差和收割不及时也会导致根系开裂。

因此，在胡萝卜肉质根膨大期间，一定要注意水分管理。在目前蒸发量大的情况下，要注意及时补水，使土壤含水量保持干湿状态。有滴灌或喷灌条件的菜农，可以在暴雨来临之前，浇一点水。另外，胡萝卜要及时采收，一般在肉质根长到18-20厘米，粗3-4厘米时采收。

又是青头。

绿头也叫绿顶。绿头胡萝卜外观不美观，往往降价。胡萝卜头绿的主要原因是土壤太浅，膨大过程中没有培育出肉质根。生长中后期，肉质根顶端露出地面，叶绿素产生，受阳光照射后变绿。

所以，对于单排小垄或双排大垄种植的胡萝卜，菜农要注意覆盖后及时覆土，前期不要盖太多土，只要土能盖过胡萝卜顶部即可。随着胡萝卜的生长，肉质根的顶端会再次露出地面。菜农可以在胡萝卜收获前3周再次覆盖土壤。这样可以防止胡萝卜顶部见光形成绿头，也可以使见光后形成绿头的胡萝卜逐渐恢复正常，保证收获时不出现绿头现象。