解析冬春辣椒“坐果难”的真相

辣椒冬季的“坐果难”应该从多方面分析。下面我们具体看一下：

天气因素：

气温低，日照少，持续的雨雪冰冻天气容易导致辣椒花芽分化差，开花结果不佳。

牙根发育不良：

冬季，辣椒受开花前恶劣条件限制，根系单薄不发达，花芽分化所需养分供应不足；结果春天过后，肥水暴起，造成根系伤害，根系供水、供肥不足，导致落花落果。

管理不当：

比如苗床管理不当导致大量弱苗，没有起垄栽培，通风不良，浇水时漫灌，施肥不合理等。这些都会影响作物根系的发育。

根部疾病：

大棚连作多年病菌泛滥，土壤处理没有做好，导致病害更加严重。

光照和温度增加：

尽可能改善棚内的采光条件；种植时，适当增加株距，减少株间遮荫；保持棚膜清洁，防止水滴和灰尘附着在膜面上；在蔬菜生长中后期，使用反射帘可增加地面光照40%，提高温室温度3-4，提高地面温度1.8-2.9，可防止叶片早衰，促进保花坐果。

少分苗，减少伤根；

针对辣椒根系细而小的情况，育苗时应选择疏松肥沃的苗圃土壤，为幼苗根系发育创造有利条件。可以用营养钵育苗，减少移栽次数，避免分苗时伤根。移栽时间应早些，以减少根系伤害。

将种植后浇水改为种植前浇水：

为了操作方便，许多菜农经常在浇水前将植物晒干。浇水后土壤板结严重，土壤通透性差，表层水肥充足，根系在浅层土壤中水平发育，限制了以后根系的扩张。如果种植前用水浸泡，可以诱导根系向纵深发展，有利于控制植物的旺盛生长，形成健壮的大树。同时，先浇水也能保证地温的稳定，更有利于根系的生长和缓苗。

科学管理和合理施肥：

育苗时进行寒训，培育壮苗；种植时，起垄覆膜，可有效提高地温，保水。

施肥量大、耕层浅易造成毛管伤根；过量施用基肥或有机肥不能分解，可直接造成烧根和树体死亡；蔬菜结果期一次性过量施用化肥，也会造成烧根、死树。适宜的施肥方法是：浅层施基肥，然后开沟深层施生物肥，可以改良土壤，预防病害，促进新根生长，促进根系深层发育。蔬菜进入结果期，营养生长和生殖生长同步，不宜过多施用氮肥，可适量施用优质复合肥。温度低或高时，应减少化肥用量，增加生物肥，保证根系正常生长发育。由于根系所需养分多由中下部叶片提供，下部叶片不宜贸然摘除，严格控制叶部病害。

预防比治疗更重要：

辣椒根系较浅，根系受损容易引发根部病害。除常见的镰刀菌根腐病、枯萎病和立枯病外，近年来疫霉根腐病的危害明显增加。然而，一些菜农却因为“重治轻防”的思想，往往错过了预防根部病害的关键时期。因此，辣椒死树的预防必须在育苗前后加以重视。