甜玉米的储存


适宜的储存温度:0,相对湿度:95-98%RH

甜玉米,收获后,甜度和隔离度迅速下降。储藏温度越高,这种变化越快,是一种极其耐储藏的作物。所以很少有人做长期储存。一般储存只是稍微延长几天,以配合产销运作。甜玉米收获后,应在短时间内去除田间热量,降低产品温度,这是保持甜玉米品质的主要关键。降温越快,甜玉米甜度损失越慢,品质越好。至于预冷操作,如碎冰、水冷、差压风冷等。可以使用,这取决于原产地的设备和计算的成本。另外,从储运到销售的过程一定要保持低温,这样才能保持甜玉米的良好品质。甜玉米的储藏也要注意保持高湿度。用苞片叶储存可以减少水分流失,增加保护。如果再盖上一层保鲜膜,效果会更好。但一定要注意通风,避免异味。

如果切掉甜玉米仁,保存期比较短,0左右只能保存一天。所以作为商品,一定要注意每天的销量,处理得当,始终保持在0左右,才能保持一个好的品质。储存温度() 051015常温(25)保鲜膜8-125-102-50-11天内储存期(天)。

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