蔬菜受冻后该如何补救 蔬菜受冻后的急救措施

在寒冷的冬季和早春，蔬菜容易受到寒流造成的冻害，尤其是在12月至次年3月初期间。蔬菜因为日照时间短，寒流频繁，降温幅度大，容易发生冻害。那么，如何补救冷冻蔬菜呢？下面我们来看看。

蔬菜受冻后的急救措施

1、避免光照

冷冻蔬菜不能马上暴光。棚内要用草帘等物覆盖薄膜，或用报纸等不透明的东西覆盖冻住的蔬菜，让冻住的蔬菜慢慢解冻，重新生长。

2、缓慢升温

不得采取快速升温的措施解冻棚内的冷冻蔬菜。除遮光外，还可以采取适当通风等措施，使棚温缓慢上升。

3、补充水分

蔬菜冷冻后，适当浇水。冰冻后的第二天早上，立即用喷雾器向蔬菜植株和地面喷洒800倍的新高脂膜，防止地面温度下降和冰冻蔬菜脱水干枯。

4、喷药防病

蔬菜冷冻后生长势弱，容易发生灰霉病等病害。待蔬菜恢复生长后，可将冻坏的部分切掉，酌情喷洒新高脂膜500倍液50%乳WP 2000倍液，或用10%乳烟剂熏制。

5、加强管理

冷冻蔬菜恢复生长后，应防止再次受冻，并及时松土，适量施肥，促进植物生长。

综上所述，如果冬季忽视大棚种植，大棚蔬菜就会被冻坏。冻害发生后，由于植株较弱，要加强各方面的管理，注意防病，让植株迅速由弱转强，尽快恢复生长。