开心果是什么树的果实 开心果种植技术

很多人喜欢把开心果当零食吃。但是吃了这么多年开心果，你知道开心果是什么树吗？开心果种植技术有哪些？让我们来看看吧。

很多开心果是什么树的果实人误以为开心果是银杏树的果实，其实不是，或者是快乐果树的果实。这种误解是由于开心果和银杏的相似性造成的，尤其是银杏中与银杏的相似性在80%以上，容易混淆。但是开心果明显是裂开的，而银杏是完全闭合的。

1、开心果果园选址开心果种植技术

阿月浑子虽耐瘠薄、干旱、寒冷，适应性强，但生产上还是选择土层深厚、通风良好的壤土、砂壤土地块种植为好。由于阿月浑子易受晚霜影响，应注意选择山坡中部、空旷平地、山谷及避风向阳的南坡，不要在主风向的迎风面建园。

2、开心果苗木定植

阿月浑子植株的适宜间距为3m 4m或4m 5m，每亩种植333，335，455株。密植园每亩可种植8——111株，成品苗和芽苗均可大田种植。种植前，挖一个深60厘米、直径60厘米的种植坑。种植时根部要与地面平齐，一边种植，一边稳定土壤，然后灌水。

3、开心果肥水管理

(1)科学施肥开心果。幼树每年施一次基肥，每株施肥20kg左右。结果树2——3年施一次。施肥一般一年分三次，第一次应在早春或秋冬，以速效氮肥为主。第二次，果实膨大期，以氮钾肥为主。第三次，果实采收后，以堆肥、粪肥等有机肥为主，通常结合秋季深耕。

(2)开心果应在入冬前及时浇灌，效果更佳。

4、开心果整形修剪

阿月浑子喜光、喜干，高密度栽培果园一般为自由纺锤形，低密度栽培果园为自然纺锤形。

(1)游离纺锤形：以中央主干为特征，103，335，415个主枝分散在中央主干的不同部位。主枝与主干保持803、335、490度，中小果枝直接栽在主枝上。

(2)自然开放式：主要特点是通风透光好，树干高度约40——50 cm。底角为45335475度的主干上有——4个主枝，233544个侧枝，配有枝群。

(3)开心果分枝力强，修剪原则是多疏少切。阿月浑子主要结短枝果实。幼树和早期果树生长旺盛，有大量中长枝。一般在新梢长到503，335，460 cm左右时，要及时摘心，促进二次枝生长，增加结果枝，保持背枝和直枝，及时拧枝。一般可以在种植后的次年冬季形成。

5、开心果花果管理

(1)加强果园综合管理(即土、肥、水管理)，增强树势，促进花芽分化，多施有机肥。

(2)合理配置授粉树。开心果不通过自花授粉结果。一般每种植两行主栽品种，配置一行授粉品种，为阿月浑子正常授粉创造条件，有利于提高坐果率。