葡萄整形与修剪的方法 肥水管理及嫁接

葡萄建造、肥水管理、嫁接你都懂吗？如今，随着葡萄种植业的不断发展，许多地区开始种植葡萄。但是发现有些地方的葡萄价格比其他地方高很多。重要原因是管理问题。今天就给大家分享一下葡萄的种植技术！

葡萄整形与修剪

目的是调节生长与结果的矛盾，合理配置架面枝藤，使管理方便，树势健壮，寿命延长，为连年高产创造条件。

1.冬季修剪。一般在秋季落叶后一个月左右至次年发芽前20天左右进行。修剪过早或过晚都会对树造成严重损害。根据树势的强弱和结果母枝的长短，葡萄冬季修剪的原则是：强藤留长，弱藤留短；上臣留，下臣留短。大致可分为长藤修剪、短藤修剪、中藤修剪三种方法。同时剪去密枝、细枝和病虫枝。

2.植物生长期间的管理。抹芽。尽快抹去太多不必要的嫩芽。绑好顶端，去掉卷须。当新梢长到25 ~ 30cm时，要及时扎好，去掉卷须。新梢取芯和二次枝处理。果穗以下的副枝可从基部去除，果穗以上的副枝留2片叶取芯，主枝顶部的副枝留几片叶。开花前一周，果枝可在果穗上方留6-8片叶片进行去核。花序和果穗的修剪。建议在结果枝上留一个发育良好的花序。对于穗分散的品种，开花前应剪去副穗和穗尖；座果率高的品种，开花后要疏花。

葡萄肥水管理

每100公斤浆果应施氮约0.25-0.75公斤，磷0.2-0.75公斤，钾0.13-0.63公斤。基肥应在9月底至10月初果实采收和新梢成熟时进行。追肥一般在开花前十多天追施氮肥。7月初以追肥钾肥为主。在距植株约1米处挖环形沟施肥，基肥深度约40厘米，追肥要浅一些。受精后需要水。在开花前、幼果期和浆果成熟期喷施1-3%的过磷酸钙溶液；花前喷洒0.05-0.1%的硼酸溶液；在坐果和果实生长期间喷施钾盐溶液或3%草木灰浸提液。在液流开花前，要注意保持土壤湿润，为开花坐果创造良好的肥水条件。但花期不宜浇水。从坐果到着色需要大量的水分。根据天气情况，每7-10天浇一次水即可。果粒在着色期一般不浇水。收获后，秋季施肥灌溉一次，冬季用冻水灌溉一次。

葡萄的嫁接

有些品种的扦插苗根系不发达，生长势弱，往往需要进行补植或嫁接育苗。

1、春接.从5月下旬到6月下旬，新梢达到半木质化，可供扦插。

2、秋接.葡萄采收后一个月内，当年枝条已木质化，即可进行块状花叶芽接。

根据当地葡萄的度数。过早不易成活，过晚萌芽后生长期短，新梢木质化程度低，冬季无法越冬。方法采用嫁接法。接穗直径0.8-1厘米，长5厘米，无叶柄。饱满的芽两侧向下剪2.5-3厘米。切割面应该是光滑的，形成一个两边对称的楔形。砧木的厚度略大于接穗。幼苗要用砧在地表以上10-15厘米处嫁接，用砧在当前枝基部5厘米处嫁接。砧木切平后，从横断面中间由北向南纵向切一条3厘米长的直缝，将切好的接穗快速插入，用