如何辨别真假黑玉米 黑玉米有哪些品种

黑玉米是杂交品种，市场上很少见。目前只在北方的辽宁安徽，南方的广东，西南的四川，西北的新疆有种植，所以很多人卖的是假的真的。怎样才能辨别黑玉米的真假？黑玉米有哪些品种？跟我们一起来看看吧！

如何辨别真假黑玉米

黑玉米是不是真的，可以通过浸泡后的颜色和玉米芯来区分。一般黑玉米在水中浸泡一段时间后，水会变成墨水的颜色。玉米芯是紫红色的。

黑玉米有哪些品种

1、黑珍珠：黑珍珠株高2.4m，双穗率95%，鲜穗收获期80-85天，籽粒成熟期105天。鲜穗熟食皮薄无渣，甜香兼备，抗逆性好，适应性广，产量高，干籽产量达450公斤/亩。

2、黑糯1号：黑糯1号的株高为250 ~ 270厘米。纹路呈圆形，幼时呈紫色，成熟时呈墨黑色，有光泽。具有较强的抗旱性和抗寒性。抗大小叶斑病，对光温条件不敏感，亩产鲜果900 ~ 1100斤。

3、黑糯2号：黑糯2号株高1.6米，穗长12厘米，圆锥形穗，籽粒小，株型紧凑，成熟干燥后籽粒黑色皱缩。口感好，香味粘，无残留。中熟早熟杂交种，适宜密度4000株/亩。

4、黑糯3号：黑糯3号夏播生育期96天，圆锥形果穗，双穗率高，千粒重260克，籽粒硬糯，排列整齐，鲜穗紫色，干后黑色，鲜穗口感好，抗病性好，茎秆坚硬，抗倒伏，亩产470公斤。

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