开心果是白果吗 开心果与白果有何区别

生活中，很多人对开心果都非常熟悉，因其营养价值高而受到人们的喜爱。但是，有些人分不清银杏和开心果。那么，开心果是银杏吗？开心果和银杏有什么区别？让我们来看看！

开心果是银杏吗？白果又名鸭脚、鬼眼、佛指橙、银杏、公孙述子，是银杏的种仁。是开心果吗？据银杏科资料，阿月浑子又名必思达、绿仁果、阿月浑子、无名异等。是阿月浑子的果实，一种开心果树。银杏是杏子的仁，两种除了外观相似外，几乎没有任何关系。

开心果和银杏的区别在于，开心果完全是两个品种，一个是开心果果树的果实，一个是银杏果的果核。但是对于外部的鉴别，开心果是开裂的，裂开的，可以直接看到绿色的坚果，比较容易剥皮，而银杏的坚果是密封的，很难剥皮，吃的时候一般需要水果开罐器的帮助。这就是开心果和银杏的外在区别。

1、有益心脏阿月浑子的功效和作用

开心果富含精氨酸，不仅可以缓解动脉硬化的发生，还有助于降低血脂，减少心脏病发作的风险，降低胆固醇，缓解急性精神应激反应。

2、保护视力

开心果的紫红色外壳中含有花青素，花青素是一种天然的抗氧化物质，而翠绿色的坚果中含有丰富的叶黄素，不仅可以抗氧化，还可以保护视网膜。

3、有助

每天吃28克开心果，大概49左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为饱腹感一般需要20分钟。吃开心果可以通过去壳来延长进食时间，使人产生饱腹感和满足感，从而有助于减少食量，控制体重。

4、抗衰老

开心坚果含有维生素E等成分，具有抗衰老的作用，可以增强体质。开心果含有叶黄素、维生素E等抗氧化剂，可以保护皮肤免受自由基的侵害。吃富含维生素E的开心果可以增强皮肤弹性，防止皱纹和色素。

5、

开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素。它们是营养价值很高的食物。经常吃它们可以强身健体，增进健康。

6、润肠通便

开心果富含油脂，油脂是不饱和脂肪酸，可以润滑肠道，促进体内排泄物和尿液的排泄。它们对改善大结和帮助身体有好处。

7、治痘痘等

开心果可以调节胰岛素循环，控制血液循环，防止发作。血糖的变化往往会产生多余的油脂，导致痤疮。开心果含有硒和维生素E，可以减轻皮肤炎症和炎症。此外，开心果中含有的精油可以缓解皮肤干燥。精油可以滋润皮肤，调节皮脂，是皮肤天然的保护伞。