眉豆是什么豆 种植时间 产地分布

眉豆是什么豆？眉豆什么时候种？眉豆分布如何？据悉，眉豆是一种属于豆科的植物，外观与扁豆十分相似。下面我们来看看。

眉豆是什么豆

眉豆是豆科的一种豆类(扁豆)种子，呈球形或扁圆形，比大豆稍大，也形似腰果，又名稻豇豆、米豆、米豆、甜豆、白豆等。它属于干豆及其制品，是一年生缠绕草本植物。

眉豆种植时间

眉豆一般种植在谷雨周围。种植前要进行选地整地，施腐熟农家肥。然后挖种植穴，控制好每个种植穴的间距，在种植穴里放2-4粒种子。做好肥水管理和病虫害防治。

眉豆原产于亚洲西南部和地中海东部。适合寒冷气候，许多品种在温带和亚热带地区栽培，在寒冷季节或高海拔的热带地区栽培。世界上大约有40个国家种植小扁豆，亚洲生产更多的小扁豆。总收获面积约2862kha，总产量约2264kt。主产于广西、山西、陕西、甘肃、河北、河南、湖北、云南、四川等省。

眉豆产地分布

豆类分布在河北、江苏、四川、云南等省，越南也有产品。眉豆是广东人俗称。李时珍说，“此豆可作菜、果、谷，是豆中上品”。