大蒜种植后为何覆盖稻草 大蒜覆盖到草的原因及作用

大蒜的种植面积随着价格的上涨而不断扩大。我国大蒜种植面积已达70万公顷左右，占种植面积的60%以上。在大蒜种植的过程中，很多农民会发现种植后会有秸秆覆盖。那么，为什么大蒜种植后要覆盖秸秆呢？大蒜盖草的原因和作用是什么？让我们来看看！

秋播大蒜的生长习性大蒜喜欢寒冷的环境，对温度有严格的要求。一般当温度超过26时，会影响幼苗和地下鳞茎的生长发育。当温度低于-5时，很难发芽，发芽的幼苗会因冻害而停止生长。气温太低的时候，大蒜几乎活不过冬天。同时，大蒜适合在沙土等疏松透气的土壤环境中生长，有利于地下鳞茎的膨大，对土壤湿度要求严格。

一般来说，秋季播种的大蒜不适合高温，发芽前没有阳光直射，土壤湿度好。再者，秋季雨水相对较多，播种后的蒜田不仅容易在雨水下板结，还容易出现废水流失的问题。为了同时解决这些问题，农民朋友想出了一个盖稻草的办法。

大蒜可以覆盖草地，以保持阴凉和水分。大蒜一般在8月初或8月下旬播种，因地区不同而异。此时中午阳光直射容易增加土壤水分的蒸发，阳光直射不利于蒜苗出芽后的生长。如果播种后直接覆盖秸秆，一方面可以遮挡阳光直射土壤，另一方面也可以防止土壤被太阳暴晒。过度蒸发会导致土壤湿度下降，影响大蒜发芽。大蒜前期的生长会直接影响后期的产量，就像俗话说的，胎儿胖，后期才能长的壮。

保持脂肪和水分。秋天雨水很多，尤其是中国北方，持续半个月。长期的雨水冲刷会导致肥料流失严重，增加投入成本，费时费力。雨后，土壤会变硬。大蒜喜欢在土壤环境中疏松透气，属于浅根植物。土壤板结会影响大蒜根系生长，不利于后期鳞茎分化和膨大，影响大蒜产量和品质。覆盖秸秆可以减少雨水侵蚀，防止肥料随雨水流失，在秸秆的保护下，土壤不会因雨水侵蚀而板结，保护了小块农田环境。

防止害虫和杂草。播种后配合喷洒新的高脂膜和除草剂，封闭小块田间环境，再用稻草覆盖隔离害虫，避免杂草丛生。秸秆覆盖后，杂草得不到阳光，在早期除草剂的作用下，杂草会长势变弱。

取暖和保暖。北方冬天气温比较低，冬天室外温度低。此外，当大蒜的温度低于-5时，大蒜的生长会受到冻害的抑制。如果田间覆盖秸秆，可以起到很好的保温作用，帮助蒜苗越冬。春化后，越冬大蒜在天气转暖后能迅速变绿生长。在这个时期，大蒜可以在适宜的气候条件下快速生长，幼苗都在苗壮。

研究表明，秸秆覆盖可以在一定程度上提高大蒜的产量和品质。一般来说，稻草覆盖有助于改善大蒜的生长环境，保持田间适当的湿度，保持肥力等。但是，要真正提高大蒜的产量和品质，还与田间管理和选种有关。因此，农民朋友在种植大蒜时不妨考虑覆盖秸秆的方法，使用简单的材料，有助于提高大蒜产量。