花椒树几年能结花椒 花椒树高产种植技术

花椒又称川椒或山椒，是我们生活中常见的调味品。其栽培历史悠久，可追溯到秦朝。在中国，种植面积活跃而广泛，市场需求量很大。但是有些种植户想种花椒，却不知道花椒能结多少年花椒。接下来我们就来分析一下花椒的高产种植技术！

花椒过几年就能结花椒了。花椒从种子就能发芽，从栽培到开花结果都是幼龄。幼龄一般为2~3岁。花椒从开始开花到开始结果，3年后可开花结实少量，4~5年后增加。挂果期是花椒树在衰老前开始结出大量果实的时候。一般在第10年后进入大量结果期。突出的特点是果实产量显著增加。一般挂果期10-15年，长度可达20年。

辣椒树高产栽培技术。采种：选择树势强、无病虫害、产量高、隔年无结果现象的中龄树作为采种母树，8-9月果实成熟后用剪刀人工采摘。收获的种子在通风干燥的地方自然阴干，切忌暴晒，以免影响发芽率。果皮裂开，种子自行出来后收集。

2.育苗：花椒种子在播种前发芽。一般都是用1%的洗衣粉浸泡2天或者浓硫酸浸泡一段时间。捞出后，用清水擦洗即可播种。育苗地宜为沙质土壤或壤土，排水良好，向阳背风。花椒种子不宜深播，一般2~3 cm。播种后用腐熟有机肥覆盖，每隔1~2天浇水一次，以保土墒情，防止板结，提高出苗率。

3.种植：春秋两季都可以种植，需要挖坑种植。坑的大小应该是根系伸展量。放进坑里的土经过风化和熟化，然后与肥料混合来填坑。花椒要疏而不密。干旱半干旱地区花椒成熟密度应在100~120株/亩范围内，土层深厚、土质好、雨量适中的地区花椒成熟密度为60株/亩左右。

4.肥水：花椒根系发达，水土保持能力强。因此，在干旱地区，应采取土壤保墒措施，辅以必要的基肥和少量叶面肥，以满足花椒对肥水的需要。一般在秋、春耕时，应各施一次圈肥、堆肥等有机肥。施肥量取决于树龄和果实的多少。一般每株施20公斤以上。外部追肥从花期开始，每月一次，早晚各喷一次，共2~3次。

5.修剪：花椒喜光，出笋快。合理的整形修剪能使树的骨架结实，枝条粗壮，连年高产稳产。秋末进行修剪，去掉基部多余的枝条，留下3-5个主枝，4-5年后完成整形，去掉中心枝，开腔。中龄树要进行病虫害间伐，树冠内交叉枝、丛生枝，25年左右的老龄树修剪时要去除大枝、弱枝、病枝。

6.疾病的预防

褐斑：发病初期，叶片上出现淡黄色和绿色斑点，以后逐渐扩大为不规则的褐斑。病情严重时可使叶片变黄脱落，发病初期可喷洒波尔多液和多菌灵。

干腐病：加强肥水管理，合理修剪，增强树势，可减少该病的发生。发病后，用刀将树皮切至木质部，并涂抹波尔多液或甲基硫菌灵，可有效防止病害蔓延

3.服用辣椒可以驱除寄生虫；

4、辣椒味辛、热，归脾、胃经；

5.花椒具有温中散寒、止痛、杀虫、止痒、去腥的功效；

6、花椒可呕、风寒湿痹、牙痛等症。

可见花椒具有广泛的利用价值和营养价值，种植花椒树的利润也很可观。看来像这样种辣椒树真的是个好项目。但种植花椒也需要一定的技术含量，科学种植，才能提高产量。摘要：本文详细介绍了花椒树在几年后就能结出花椒，以及花椒的高产种植技术，希望对花椒种植户有所帮助，有一个好的收成。