奶油生菜长什么样子 奶油生菜的图片

它属于油麦菜属菊科莴苣属，是一年生草本作物。黄油生菜目前市场价格在4元2-1斤，不同地区价格会有所不同。那么黄油生菜长什么样呢？我们来看看黄油生菜的图片。

黄油生菜长什么样？油麦菜的叶子呈椭圆形，鲜绿色，扁平，中下部有皱纹，商品性好，质地柔软。

油麦菜植株生长早，全生育期60天，适合春秋两季播种。春季作物在2-4月播种，5-6月收获，秋季作物在7月下旬-8月下旬播种，10-11月收获。春季播种后35-40天，秋季播种后50-60天。叶小而松，宽，微皱，亮绿色，有光泽，光滑，肉质柔软。适应性强，发芽温度18-25度，发芽天数7-15天，适宜生长温度15=38度，株距20*30厘米。

黄油生菜的治疗作用每100克食物中含蛋白质1-1.4克，碳水化合物1.8-3.2克，维生素C 10-15毫克和一些矿物质。莴笋还含有莴笋素，具有清热、安神、催眠的作用。

1.黄油生菜比白菜含有更多的膳食纤维和维生素C，有多余脂肪的作用，所以又叫生菜；

2.因其茎叶中含有莴苣，故味微苦，有止痛催眠、降低胆固醇、辅助神经衰弱等功效。

3.黄油生菜含有甘露醇等有效成分，能促进血液循环；

4.黄油生菜中含有一种“干扰素诱导剂”，可以刺激人体正常细胞产生干扰素，从而产生一种抑制病毒的“抗病毒蛋白”。