莴苣为什么会裂茎 莴苣裂茎的预防措施

莴笋适应性强，春秋两季或越冬均可栽培，以春季为主，夏季采收。生菜栽培过程中，如果管理不当，容易在肉质茎膨大后期出现裂茎现象。开裂部位呈黄褐色，易腐烂，产品质量下降，严重影响经济效益。那么为什么莴苣会裂开它的茎呢？今天我们就来介绍一下莴笋茎裂的原因和预防措施。

莴苣为什么会裂茎

1.品种选择不当

不同的生菜品种对茎裂的抗性不同。一般紫叶生菜含水量高，产量高，容易裂茎，绿叶生菜裂茎少。

2.肥料和水供应不均

在栽培过程中，如果肥水供应不均，时而干旱，时而洪涝，特别是生菜肉质茎膨大初期，茎表皮木质化，变硬。此时如果大量水肥，肉质茎会迅速膨大，但表皮生长缓慢，导致茎开裂。此外，在土壤缺硼且水旱轮作较少的地块，莴苣容易裂茎。莴笋缺硼降低了植株中维生素C的含量，降低了植株的抗逆性和抗病性，使肉质茎表皮容易开裂。

3.温度不适

莴笋气候凉爽，肉质茎形成于白天18 ~ 22，夜间12 ~ 15。早春栽培生菜时，在茎膨大初期，如遇长期低温天气，茎的生长容易受到抑制。然后，如果温度突然升高，肉质茎会迅速生长膨胀，但表皮生长缓慢，导致茎分裂。

4.管理不当

施用大量未腐熟的有机肥、过量的氮肥、土壤板结盐渍化、后期浇水、连作、后期收获等原因都会造成莴笋茎裂。

莴苣裂茎的预防措施

1.选择合适的品种

根据当地条件和气候条件选择合适的品种。对于灌排条件较差的地块，在气温变化较大的地区，应尽可能选择含水量低、抗茎裂能力强的绿叶生菜品种，如白皮生菜、Goutabu生菜、圆叶生菜等。

2.加强肥水管理。

春生菜以苗越冬，前期生长缓慢，需肥少。种植后，稀粪浇一次。行间套种为真，不施基肥时，结合栽培每亩增施粪肥1000 ~ 1500公斤，促进根系生长。主要控制肥水管理，使叶面积扩大充实，茎膨大积累养分。荷叶进入坐叶期，叶片数明显增加。当心叶和荷叶呈平头时，生菜的茎加速肥大。秦英肥水不流外人田，特别注意增施氮钾肥。在肉质茎膨大期，应保持充足的水肥供应。这期间对水肥管理要求严格。地面稍干时，要均匀浇水，水量要适中。所以，要勤浇水，勤施薄肥，用水给茎秆施肥，防止大水漫灌，严重干旱后更要给茎秆浇水施肥，避免茎秆开裂。用水施肥时，先将肥料融化，再用水施于田间。同时注意及时松土破壳。

3.增加硼肥的施用

莴笋心叶与荷叶平齐时，茎开始膨大，要浇水，每亩施速效肥8 ~ 10公斤，叶面喷施1500倍聚硼酸盐。追肥一定要及时，过早或过晚都不利于肉质茎的生长。

4.控制温度

春季早期露地栽培生菜，如果在生长前期突然遇到低温天气，可以临时覆盖一层塑料薄膜进行防暑p