葡萄越冬如何管理 葡萄越冬管理方法

越冬前管理是葡萄周年管理的重要环节。根据生产过程中的实际情况，可实行越冬管理方法。那么如何越冬管理葡萄呢？下面，我们就为您介绍葡萄越冬的管理方法，希望对您有所帮助。

葡萄越冬时如何管理冬剪？

葡萄应在冬季越冬前剪去，以减少冬季枝条和藤蔓水分的蒸发。冬季需要浇一次水来维持弱根活动的需水量。越冬期间，必须每半个月检查一次。如发现土壤干燥，应及时浇水，但应避免冰雪天气，以免水温低伤根。

追肥

为了保证来年植物的健壮生长，可以结合冬季修剪追施一些发酵有机肥。注意肥料用量不要太多，按照每颗葡萄100g的标准供肥就可以了。

防寒保温

(1)捆绑覆盖防寒法。将修剪后的葡萄枝、藤捆扎成束，再在上面包裹1 ~ 2层草帘或麻袋。然后盖上15 ~ 20cm厚的锯末，压实后再盖一层塑料薄膜。薄膜被周围的土壤压实。

(2)覆土冻结。将修剪好的葡萄枝束放在地上，用草袋覆盖枝条，覆土5-8cm，再用另一层草袋覆盖。11月至12月气温下降时，连续两次在地膜上浇水使其冻结，从而使植物与外界隔绝，达到越冬的目的。

(3)沙、膜、叶、秸秆四层防寒。即在树枝、藤蔓上覆盖20cm厚的沙子，在沙子上覆盖一层塑料薄膜，在塑料薄膜上铺一层10cm左右的玉米叶，用60cm厚的玉米秸秆压叶，达到沙培、薄膜保湿、叶片加密、秸秆保温的效果。

一、葡萄植株的整形修剪葡萄冬季管理技术要点

首先要做的是修剪葡萄。通过修剪，可以调整葡萄植株的树形结构，平衡枝藤生长与果实生长的关系，使架面枝藤分布均匀，保持良好的通风透光条件。

一般来说，葡萄植株的修剪在葡萄植株自然落叶后两周开始。在不需要掩埋防寒的地区，修剪时间可以持续到第二年植物开始生长的时候。在需要在寒冷中掩埋的区域，通常在掩埋之前完成修整。

二、清理园地、防病防虫

修剪后，花园里会有很多剪下来的树枝。我们可以选择并保留粗壮且生长良好的枝条作为来年扦插育苗的插条，其余的要清理干净并移出花园。此外，花园里的杂草应该彻底清除。有些葡萄园还种植各种驱虫植物，用于防虫。越冬时也要随身携带，以免给越冬病菌和虫卵留下藏身之地。杂草、枯叶等。清理出来的也可以留在施肥中，回填到施肥沟里作为基肥。

清理花园后，用石硫合剂喷洒花园。硫磺合剂是一种杀虫、杀螨剂，对葡萄常见的病虫害有很好的防治效果。是我国葡萄园冬季管理的常用药。具体使用方法是：将石硫合剂煮沸后的原液用5倍清水稀释，搅拌均匀。然后倒入药箱，均匀喷洒在葡萄枝和架子上。这些地方是病菌和虫卵越冬的主要场所。喷的时候注意全部上下喷，杀死越冬病菌和虫卵。

三、施基肥与冬灌

为了使葡萄植株顺利越冬，保证其老年期的旺盛生长，需要在越冬前进行合理的冬季施肥和灌溉。基肥要在清园后施，肥料以腐熟有机肥为主。沿着葡萄根部挖一条20厘米左右的施肥沟。施肥沟的宽度为40厘米，深度为60厘米。把有机肥均匀地撒在沟里。一般3000-4000斤

施有机肥后，冬季可以灌溉，往施肥沟里灌水。浇水量以土壤自然吸收为准，表面不留水。冬季灌溉还可以提高土壤温度，防止冻害，同时有助于肥料的分解和根系的吸收，为翌年春季的生长发育创造有利条件。

四、防寒防风

影响葡萄越冬的因素有两个，一是低温，二是干燥的风。

先说低温的影响。休眠的葡萄植株对低温有一定的抗性，但植株不同部位的抗寒性差异很大，芽的抗寒性很强，能忍受零下20度的低温。根系抗寒能力弱，当土壤温度低于零下5度时，会造成冻害。枝藤的抗寒性介于芽和根之间。一般来说，当外界温度低于零下15度时，葡萄植株容易遭受冻害。为了增强葡萄植株的抗寒性，在采收后期应减少灌水次数，防止植株枝繁叶茂，促进枝芽成熟，使其逐渐适应越来越低的温度，从而增强抗寒性。

冬季保护时间应安排在当地土壤冻结前一周左右，不能太早也不能太晚。这样植物可以得到耐寒锻炼，提高抵抗低温的能力，防止土壤温度和湿度过高导致病菌滋生，感染枝芽。冬季保护的主要措施是根土保护、覆土和地膜覆盖。