佛手与佛手瓜的区别,佛手与佛手瓜有什么不同


说到佛手,很多人肯定会问,和佛手是一回事吗?答案是否定的,虽然“佛手”和“佛手”都可以用于食疗,但是它们的性味和功效不同,所以在食疗之前一定要区分清楚,以免混淆,铸成大错。先介绍一下佛手和佛手的区别,佛手和佛手的区别是什么:

佛手与佛手瓜的区别:

(佛手)

佛手:

又名九爪木、五指橙、佛手,是常用中药。它是芸香科佛手柑的果实。干佛手黄绿色,硬脆。看起来有点像“手形”的苹果干,有淡淡的香味。

中医认为佛手性温、辛、苦,有健脾和胃、止痛、疏肝解郁的功效。佛手中还含有柠檬苦素和少量香叶醇,能明显抑制肠道平滑肌,缓解乙酰胆碱引起的十二指肠痉挛,扩张管状血管,增加冠脉血流量。心脏不好的人平时多吃佛手,有助于减慢心率,降低血压,防止心肌缺血。此外,佛手有一定的祛痰作用,可对抗组胺引起的气管收缩,对感冒咳嗽有一定的治疗作用。佛手温,所以阴虚火旺或经常上火的人要少吃。

(佛手瓜)

佛手瓜:

又名猎鹰瓜、南瓜、长寿瓜等。是葫芦科的一种蔬菜。瓜,形状像两个手掌合拢,有佛教祝福的意思,深受人们的喜爱。葫芦性凉,味甘,入肺、胃、脾经。具有解热、健脾、开胃、和中的功效。主要用于治疗风热犯肺、咽喉、热咳、胸闷、胀气、呕吐等症。

木瓜脆嫩多汁,味道鲜美,营养价值很高。它可以用来烹饪和生吃水果。经常饮食有助于增强身体的抗病能力。木瓜还能排泄钠,有扩张血管、降低血压、提高智力、增强性功能的作用。吃法很多,凉拌、煲汤、火锅涮、饺子馅等。由于佛手是凉性食物,脾胃虚寒、经常腹泻的人和部分寒证患者不能食用。

(凉拌佛手瓜)

看了上面的介绍,我想朋友们已经知道佛手和佛手的区别了,分享给身边的朋友吧,以免更多不懂吃法的朋友误食。

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