红富士苹果袋装地坑贮藏技术

富士苹果套袋坑贮技术是在沟贮技术基础上发展起来的一种苹果贮藏方法。近年来，这种新的存储技术非常流行。那么如何操作呢？下面详细介绍红富士苹果的袋藏和坑藏技术。

红富士苹果袋装地坑贮藏技术

1.果实采摘前3 ~ 5天，挖一个贮果坑，深度1m ~ 1.5m，长宽视庭院果实数量而定。挖好后，在坑内洒少量水，提高坑内土壤湿度。

2.果实采收后，预冷，然后将果实挑选后装入0.06-0.07毫米厚的聚乙烯薄膜食品袋中(袋长约50厘米，宽约35厘米)，每袋装5-7公斤果实，将果实袋堆放在入坑中，高度为0.6-0.8米，中间留有工作路径。

3.果实贮藏后，在坑顶每隔0.5m搭一根横梁，横梁上铺一层塑料布，上面覆盖一层草帘、落叶或3 ~ 5层防寒纸。

4.在贮藏期间，应根据果实的贮藏特点和天气条件，做好前期、中期和后期的管理工作。水果存放后一个月内，由于气温高，果堆温度高，要优先降温，白天盖好，晚上去掉。当温度降至0左右时，随着温度继续下降，加厚地膜2 ~ 3遍，使坑内温度不低于-2。次年2月以后，气温回升，地膜要分几次清除。当窖内温度达到2 ~ 5时，应重复贮存初期的管理措施。卖的时候可以带走。

应用袋装地坑贮藏红富士苹果注意事项：

(1)贮藏前严格挑选水果，剔除烂果、坏果、虫果，提高贮藏效果。

(2)套袋前，果实应在阴凉处预冷，套袋口应插一根小塑料管，以利于通风，防止二氧化碳中毒对果实的伤害。

(3)入库后，每天和次年2月反向检查，捡出病烂果。

(4)贮果坑内应彻底灭鼠，严防鼠害。