香菇烂棒原因 香菇烂棒怎么处理


香菇,营养含量高,花菇,猴头菇,都叫香菇。香菇在生长过程中会腐烂。香菇腐烂的原因是什么,如何处理?详见下文详细介绍:

香菇烂棒怎么处理

1.培养料配比不合理,混合不均匀,尿素、过磷酸钙、石膏、石灰等添加剂过量。

2.培养室通风不良、二氧化碳浓度高、氧气长时间不足导致菌丝返菌,影响菌丝生长发育。

3.培养室内温度长期过高,超过了香菇适宜的生长温度范围。穿刺后的堆体温度造成“细菌燃烧”,导致菌丝生长脆弱,甚至死亡。

4.菌袋里的菌丝被阳光直射杀死,甚至连菌丝都被杀死。菌棒上局部出现黄水,过多的黄水沉积在菌棒上,影响通风,容易引起杂菌感染。

5.出菇生产环境空气湿度过高,给菇棒补水时水温过高,水分过多,高温闷热天气通风不良,导致菇棒腐烂。

6.采菇后没有及时清理菇根。由于缺少完全变色的菌棒、采菇工不熟练、采菇时取大块培养料造成菌丝损伤等原因,喷水后容易滋生霉菌,导致菌棒腐烂。

如何处理烂蘑菇以及烂蘑菇的原因详细分享。蘑菇吃起来很好吃,但是不好种。为了不影响蘑菇的口感,在管理上要多加小心。

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