秋冬辣椒如何栽培，秋冬辣椒栽培技术

随着生活水平的提高，春节期间人们对新鲜蔬菜的需求越来越大，秋冬辣椒的种植弥补了春节期间对蔬菜的需求。但是秋冬种辣椒也会面临严重的环境问题，那么秋冬怎么种辣椒呢？下面详细介绍一下明年秋冬辣椒栽培技术。

秋冬辣椒如何栽培

一、选用优质高产的品种

秋冬栽培的辣椒生长前期温度高，易患病毒病，生长后期温度低，易受冻害。为了保暖，尤其是在深冬，大棚内往往覆盖着草盖，这就要求选用的辣椒品种必须高产优质，肉质厚，耐高温，耐低温弱光，高抗病毒。近年来，辣椒系列品种37-78、37-83、Balem等。我公司引进的能满足以上要求。一经推出，便深受种植者喜爱。

二、培育壮苗

秋冬椒要在7月中下旬播种，直到立秋结束，因为春节前就要上市了。早播，前期温度高，管理难度大；播种太晚，春节前后达不到结果期，影响产量和效益。秋冬辣椒苗正值年温夏季，雨水充沛，气温较高。一般农民受自身条件限制，很难培育出理想的种苗。但育苗场育苗设施齐全，技术水平高，更倾向于防控能力。育成的秧苗健壮整齐，长势旺盛，病虫害少，秧苗饱满。所以建议直接从苗圃订购。壮苗标准：苗龄30天左右，株高8 ~ 10cm，茎粗0.2 ~ 0.3cm，叶片4~5片，叶淡绿色。

三、定植

1.种植前准备：种植前35天左右，将6000-8000公斤纯鸡粪或每亩15-20立方米稻壳鸡粪均匀撒入大棚内，然后进行两次深翻，深度30cm以上。将有机肥与土壤混合，然后倒入使用过的土壤剂，如石灰氮、白微亩等。带水进棚，用塑料薄膜覆盖。关闭上下出风口提高棚内温度，闷棚30天左右。

种植前10天左右，揭掉地膜，打开风口释放有害气体，然后施75kg复合肥，适量微量元素，翻地。种植前起垄分大行和小行，一般行80cm，行60cm，垄高25-30cm。起垄前，在种植沟内每亩施复合肥25-30公斤、生物有机肥600公斤、豆饼200公斤，然后起垄。起垄后沿小垄浇一次水，根据水平线确定种植穴位置。

2.适时栽植：栽植应在晴朗的午后或多云的天气进行，以免温度过高使秧苗萎蔫，不利于缓苗。种植时，种植穴要大，种植用水要充足，但用水与地温的温差不能超过10。株距50cm，每亩保苗1800-2000株。种植前用明盾加菜，防止根部枯死，然后随种随浇水。水量要浇透，不能淹。种植时，土块不能埋得太深，以土块上缘同一水平为准。禁止掩埋茎基，防止高温高湿导致各种根部病害的发生。

四、定植后的管理

1.苗前管理：栽植前几天，中午气温高时，应放置遮阳网降温，棚内保持高湿度，白天棚温30~33，夜间16以上。种植穴稍干时，应及时封垄，垄不能太深。封垄时，应先用抹刀将种植穴松动，然后再将r

3.出菇期管理：10月份气温下降时，可以摘掉遮阳网，白天保持在26-28。晚上保持在16-20(前半夜20-18，后半夜18-16)。结果期的水量要小，以看到地表干湿为宜，但不需要施肥。果实膨大期的水量要稍大。果实长到3cm时，及时浇水施肥，每亩每次可施用40-50kg优质腐植酸生物有机肥，以提高根系活力，促进果实膨大。

修剪时，侧枝可以留一个果，也可以不留，视生长情况而定。随着时间的推移，温度越来越低，需要压下底部出风口，盖上茅草。到11月底，棚内温度会降到15以下，要尽量保持高温。这就要求气温降至20时放入茅草，风口管理要做到“三开三开”，即早上拔完茅草后一小时，半小时后关闭风口，气温升至30时打开大风口，使棚内温度保持在26-28。

这时候就需要覆盖塑料薄膜，保持地面温度，降低湿度。有条件的话可以在棚内覆盖两层薄膜，可以提高温度3左右。要及时降低老叶，选择一个阳光明媚的早晨，然后及时喷药。在草席上覆盖两层薄膜保温。

4.结果后期管理：气温到一月时，严格控制风口，白天温度控制在28-30。深冬季节，宜选择晴天早晨的小水带肥进行浇水，腐植酸、甲壳素等有机肥，主要用于培根护根，禁止施用高浓度复合肥。2月以后气温回升，棚内第二层薄膜和塑料薄膜要去掉，防止棚内湿度过低。超过钢丝的辣椒要打头。白天温度可以控制在26-28。随着气温的升高，可增加肥量和水量(可尝试少量施氮肥)，促进树木返青，加速生长。

这期间主要是防治灰霉病和蓟马。3月中下旬以后天气转暖，去掉第二层膜，控制棚内白天温度不要太高，尽量调茅草，开大风口，不要过早开底风口。5月以后，天气温度很高时，要打开底部风口，加强通风，降低温度，增加浇水量，保持棚内湿度。

五、防治原则：以防为主、防治结合

1.主要病害：灰霉病、根腐病、疫病、黑星病、病毒病。

2.害虫：蓟马、蚜虫、螨虫，可选择性交替使用。

以上介绍的是关于秋冬辣椒如何栽培，以及秋冬辣椒栽培技术的一些细节。相对来说，秋冬辣椒能创造的效益是相当可观的。大家要研究秋冬辣椒的科学栽培技术，实现自己的收益。