刺梨有哪些营养价值,刺梨的食疗的药用功效


梨果实金黄色,是一种天然的野生水果。被当地人称为“带刺的李子”和“带刺的菠萝”。是极其稀有的水果,药用价值很高,被称为“圣果”。那么刺梨的营养价值有哪些呢?下面具体介绍一下刺梨食疗的药用效果。

刺梨的营养成分

每100克刺梨含有55千卡热量、0.7克蛋白质、0.1克脂肪、16.9克碳水化合物、4.1克膳食纤维、2800克维生素D、2900微克维生素A、6000毫克维生素P、0.05毫克硫胺素、0.03毫克核黄素、c2585维生素C和维生素e

刺梨有哪些营养价值

1.刺梨富含维生素C,其含量是排名第二的酸枣的近3倍,猕猴桃的30倍,被称为维生素C之王。

2.刺梨含有丰富的B族维生素,可以保护心脏,缓解疲劳,增强心肌活力,降低血压。

3.刺梨中的多糖和单宁酸。能祛痰止咳,对咽喉有治愈作用。

4.刺梨性凉,能清热。经常食用可以使血压恢复正常,改善头晕等症状。

5.刺梨中含有的脂肪酶能增加胃中酶的分泌,促进食物的消化,具有治疗积食饱胀、开胃健身、收敛止泻的作用。

6.刺梨果实含有18种氨基酸,其中包括8种必需氨基酸。

7.刺梨富含超氧化物歧化酶(sod),含量为6000u/100 ml,为野果中最高。sod能明显增强体质,美化皮肤。

8.刺梨还含有较多的微量元素,如硒、锌等,对人体有益。

9.刺梨含有高膳食纤维,有助于美容。

10.不同于一般的水果,刺梨还含有丰富的单宁,具有美容、抗衰老、吸附重金属、澄清液体的作用。

1.刺梨中的维生素E、b-谷甾醇、sod和过氧化氢酶构成了超氧阴离子自由基和其他活性氧的保护系统。

刺梨的食疗的药用功效

1、消食:有助于胃酸分泌和食物消化,适用于食积证。

2、止泄:适用于湿热型患者,如发热、舌苔厚腻等症状。大便是蛋形汤,有少许粘液。

3、健脾:适用于腹胀、便溏、食欲不振、四肢乏力等。脾气弱,运化弱所致。

4、养阴补虚:能补虚、益精气、润肺,用于肺肾阴虚。适用于慢性病、体质虚弱或体虚的滋补。

以上是对刺梨的营养价值和食疗功效的详细介绍,希望对喜爱和养殖刺梨的朋友有所帮助。事实上,每年8-9月的新产季,大街小巷都能看到刺梨的干果和鲜果出售,有的厂家将其视为“黄炎圣果”进行开发,将其制作成饮品进入超市。梨又便宜又好。

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