鲜食杏如何贮藏运输，鲜食杏贮藏运输的方法

杏树高大，枝繁叶茂，根系发达。在山区种植可以保持水土，在沙地荒地种植可以防风固沙。因此，发展杏生产有利于山区和沙漠地区的扶贫，并能改善生态环境。那么鲜杏该如何储存和运输呢？以下是鲜杏的储存和运输方法。

鲜食杏如何贮藏运输，鲜食杏贮藏运输的方法

成熟的杏果实柔软多汁，不耐运输。除了在交通便利的地方建园，掌握合适的采收期外，交通要轻便、平稳。汽车运输时，一车不能装太多。当天气越来越热的时候，杏子正在被收获。目前比较理想的运输方式是使用冷藏车，用冷藏车在4-6运输3-5天。杏子仍然可以保持新鲜。

鲜杏是不耐贮藏的水果之一。它被认为是一种“短腿”水果。在收获期间，它可以在常温下储存5-7天。水果保鲜对减少损失、增加利润非常重要。

目前有效的贮藏技术是低温贮藏，在-1C下可保存23天左右。据国外研究，杏果实低温贮藏的最适温度为-0.5-0.5，最适相对湿度为90%，在适宜条件下贮藏2周，损失率不高于3.5-5.0%。但杏的早、鲜、冷藏不如种植晚熟品种，杏的低温贮藏对生产实践意义不大。如果是短时间临时存放，可以存放在8-10的阴凉仓库中。

以上是对新鲜杏子如何储存和运输的详细介绍，希望对喜爱和栽培杏树的朋友有所帮助。其实杏树造型很美，也是很好的绿化树种。