栽培杏树有何社会效益和经济意义

杏子果实漂亮，果皮金黄，果皮上有少女般的红晕。它非常漂亮。其实杏子味道鲜美，酸甜可口，所以很受孕妇的欢迎。但如果想少吃点，那培育杏树的社会效益和经济意义是什么？下面给大家介绍一下。

栽培杏树有何社会效益和经济意义

杏是我国重要的栽培果树之一。它分布广泛，长期以来在水果生产中占有相当大的比重。它在开发山区、沙漠和不毛之地，改善人民生活和增加经济效益方面发挥了重要作用。

杏果实成熟早，是夏季上市较早的水果之一，丰富了鲜果市场。杏果实鲜亮，果肉多汁，酸甜可口，营养丰富。据分析，每100克果肉含糖10克，蛋白质0.9克，胡萝卜素1.79克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.03毫克，烟酸0.6毫克，维生素c 7-12毫克。

杏具有一定的医疗保健作用，其根、枝、叶、花均可入药。杏果含有多种维生素和氨基酸，具有抗衰老作用。尤其是杏仁和杏肉含维生素较多，效果较好。推测是南太平洋岛国斐济的居民吃杏干多，那里癌症发病率高。苦、甜仁微毒，能止咳平喘、润肺化痰、清泻消食，对慢性支气管炎、神经衰弱等症也有疗效。

除鲜食外，杏还可加工成杏干、杏脯、杏汁、杏酱、罐头等。北京、山东、新疆的杏脯畅销国内外，久负盛名。甜杏仁又甜又好吃。可以生吃，也可以煮熟吃。

以上是对栽培杏树的社会效益和经济意义的详细介绍，希望能给热爱和栽培杏树的朋友们提供帮助。其实杏树是人们生活中不可或缺的角落。虽然不缺什么，但总觉得会有一些不足。其实杏树对我们的意义是不可忽视的。