鲜嫩花生常温保鲜的方法

在农产品的保存中，人们对新鲜的花生感兴趣。国内外常用的鲜花生保鲜方法有两种：预煮、真空包装和冷库低温速冻。显然不适合家庭鲜花生，那么如何在常温下保鲜呢？下面介绍如何在常温下保持花生新鲜。

室温下鲜嫩花生的贮藏方法如下：

保鲜剂的配制：根据绿色无公害农产品的原则，推荐采用0.5%的甘枣糖水溶液作为保鲜剂。Algan是一种白色结晶粉末，由甜芋头、海藻等食用植物经酸水解制成。其水溶液具有防虫防腐等多种功效，能有效延长果蔬常温保鲜期。将糖多糖溶于水中制成5%水溶液，然后加入沸水制成0.5%水溶液。

保鲜处理：将干燥后的细沙与0.5%的糖多糖溶液混合，使含水量为30%-40%。新出土的新鲜花生去苗去根后，按每0.5亩产品1立方米细沙的比例带土，一层沙一层花生果保鲜，无需控温控湿等人工管理。

以上就是我们给大家带来的新鲜花生常温保鲜方法。现在，你知道如何保存新鲜的花生吗？希望大家一直都能吃到新鲜的花生。