金针菇是平菇的子实体,营养丰富,气味芳香。其菌盖小巧精致,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名。这里给大家带来金针菇产卵期的管理方法:
温度调节:产卵期温度控制在18-25。
湿度控制:严格控制培养室空气相对湿度在70%以下。
通风:为保证室内空气流通,满足菌丝生长对氧气的需求,每天通风1-2次,每次20-30分钟。
弱光培养:菌丝生长不需要光照,门窗尽量用报纸或窗帘遮挡。
定期翻堆:翻堆可以调整菌包在堆内的位置,交换进入体内,排出堆内废气,及时发现被杂菌污染的菌包并及时处理。每隔7-10天翻堆一次,交换堆内、堆外、堆上、堆下的菌包位置,重新叠放。翻堆过程中打开门窗,保持室内空气新鲜,及时处理杂菌污染的菌包。
开袋:培养半个月左右,菌丝长到培养料的一半。这时,氧气不能满足菌丝生长的要求。包包要松开拉直,然后对折2cm。此时无需堆放,可在出菌室或出菌室的架子上单层出料,继续出菌培养。
以上就是我们给大家带来的金针菇产卵期管理方法。希望我们的文章对你有帮助。