榨菜亩产量，榨菜亩产多少斤

榨菜科，被子植物，双子叶植物。大多是草本植物。芥菜芥菜是芥菜的一种，一般指叶用芥菜，如九头芥菜、雪里蕻、猪血芥菜、豆腐脑芥菜等。榨菜是一种半干型非发酵泡菜，由榨菜茎腌制而成。是名产之一，与欧洲酸菜、日本泡菜并称世界三大名菜。下面我们就为大家带来榨菜亩产量等一系列知识。

一般榨菜亩产在3000公斤左右。我国每年出口大量榨菜，榨菜的市场不是问题。榨菜一般都是腌制的，所以榨菜的种植前景非常可观。当然，上面说的产量只是正常情况下榨菜的亩产量。只要选好的品种管理到位，亩产4000公斤也不是不可能。不相信我？那就让我们用事实来让你安心：

开始收获，第二批榨菜也将于4月9日前后开始收获。2014年榨菜总收获面积将达到10万亩，榨菜平均亩产有望达到4000公斤。

所以榨菜种植还是有很大前景的。榨菜的生长环境要求不算太高，但是为了提高榨菜的亩产量，大家要做好管理。