百合干应该怎么选，有什么技巧？

市场上鲜少见到鲜百合，干百合较为常见。如何挑选优质的食用百合干，如何挑选百合干，挑选百合干有什么技巧？下面简单介绍一下我们的我要创富网，供网友参考。

一股来自百合干挑选方法:的气味如果用鼻子能闻到一股酸酸的呛人的硫磺味，二氧化硫残留会相当严重，这种情况比较少见。

第二，看：看颜色和& ampquot销售与营销。quot。一般硫磺熏蒸后，百合的表面会更光滑，颜色会更白或更亮，百合的形状也会更好。莉莉& amp#039;干燥后的天然颜色一般为黄色或灰色。如果呈现出雪白的颜色，就比较可疑了。

第三味：如果从颜色上很难判断，也可以抿一口尝尝是不是酸的，也可以取适量的水看看水是不是酸的。硫磺熏制的百合尝起来有点酸。

四捏：由于硫磺熏蒸过的百合含水量比未熏蒸过的药材含水量高，用手称一下，捏一下，就要注意了。如果感觉又重又软，说明含水量特别高。