板栗适合北方种植吗

北方种植的板栗个头小，适合糖炒板栗，好吃又好吃。南方产的板栗个头大，适合菜用，可以和其他食材一起炖，营养价值高。

1、种植方法

我国北方板栗主要分布在华北燕山、太行山地区及其邻近地区，耐寒性强，育苗繁殖，适度密植。该植物根系发达，萌发力强，耐修剪，应注意病虫害的防治。

2、用途有哪些

北方种植的板栗很小，平均单果重8~9g，种皮容易剥落，适合做糖炒板栗或烤板栗。板栗果肉含糖量高于蛋白质，比南方板栗用途更广，市场价格更高。

3、几年结果

栗树适合种植在阳坡、肥沃湿润、排水良好的土地上。种植2-3年后结果，5-8年达到高产期。嫁接板栗树结果早，坐果量大，第二年坐果率约为61.5%。