黄瓜“人参果”的种植技术

现在是各种水果蔬菜上市的季节！现在人们都在追求一些新奇的瓜果或者新奇的吃法。我们会在超市里找到一种娃娃形状的水果，有些看起来像水果，有些看起来像黄瓜。这种水果也被称为人参果和人参，其实是普通黄瓜种的。在网上看到一个网友分享，就是用黄瓜扣住模具，形成a 人参果和人参，一周就能长出来，长出来后上市的价格是普通黄瓜的十几倍！

黄瓜“人参果”整形方法

1.模具的选择

现在培养雕花瓜果的模具有很多种，可以多尝试几种，比如小和尚做的，福娃做的，都是吉祥可爱的样子。也可以选一些心形的，把黄瓜培养成小爱的形状。模具是塑料外壳，要用厚一点的，成型效果好，不会开裂。

2.黄瓜果实培养

黄瓜在夏天长得很快。如果你播下一把种子，一个多月后就会结出果实。培育人参果，我们可以选择短粗的黄瓜，或者小黄瓜。这种黄瓜表面没有刺，培育的人参果表面光滑。黄瓜种植后应加强水肥管理，开花后可辅助人工授粉，提高结实率。

3.黄瓜切开吃一半留一半

黄瓜幼苗经过几个月的培育后开始结果。等果实长出来，黄瓜拧到手指粗细，就可以上模具了。黄瓜是长条形的，即使新长出的黄瓜是扭曲的，它的身材也是比较长的。我们可以把黄瓜从中间切开，一半可以吃，剩下的一半可以直接扣在模具上。黄瓜出菇后长得特别快，锁模后7天就能定型。

强化管理帮助果实膨胀

1.继续切割整形

黄瓜切好后，剩下的一半黄瓜会长在模具里，不是每个人都能准确把握切的度。基本上前两天如果发现黄瓜又长又弯，就要开模，从下面再切一刀，然后固定模具。如果黄瓜在模具里长得太久，下面会有裂纹，裂纹直到人参果形成才会消失，那么黄瓜人参果就是不成功的。

2.水肥管理

黄瓜被锁定在模具上后，我们最好每天观察情况。霉菌是透明的，黄瓜每天都差不多。大概3-4天，黄瓜会长成一圈，慢慢充满模具。日常的水肥管理也很重要。夏天蒸发量很大。黄瓜要根据情况，每天浇水，适当给一些壮果肥，帮助果实膨大。

3.脱模要小心

模具里的黄瓜越长越大，模具就会被填满。这时候就需要仔细观察，模具的每一个部分都不能放过。如果完全填满，则看不到任何缝隙。黄瓜填满整个模具后，大概需要一周的时间。如果还有差距，可以根据情况再等一两天。脱模时，先解开铁丝。黄瓜长满霉菌的时候，外模会很紧，要慢慢掰掉霉菌。

成熟的黄瓜人参果可以从藤的上端采摘，留下一小截藤，用保鲜膜将果实包裹起来，这样可以保鲜。这种形状的黄瓜价格比较高，单个卖，10元20元不等。黄瓜人参果的味道还是黄瓜的味道，甚至不如正常的黄瓜，但是这种水果很新奇，很好玩。如果大面积种植，收益远高于普通黄瓜。