朝天椒高产栽培管理技术

我国很多地区都是花椒消费大省，如湖南、贵州、海南、四川、重庆、江西等。朝天花椒作为一种辣度很高的品种，经常受到吃辣人士的喜爱。一起来学习一段朝天椒种植技术吧。

一、品种选择

选择适温范围广、抗病性强、丰产性状好、适应北运市场需要的品种。如艳红、艳梅、花梅3号、天王、大富美等朝天椒品种。

2. 培育

1、育苗时间：7月下旬至9月中旬。

2、育苗方法：采用基质穴盘育苗。椰糠、河沙、腐熟农家肥按体积比5:3:2混合，每立方基质加入三元复合肥12公斤，多菌灵或五氯硝基苯可湿性粉剂100克，搅拌均匀。使用前用薄膜覆盖1 周。

3、装箱：选择70孔或72孔的托盘，将基材均匀填满每个孔。

4、播种：可采用旱播或湿播方式进行。每穴播12粒饱满种子，深度约1厘米。它不应该太深或太浅。

5、温度控制：推进前、中控、后控相结合。

6、水分管理：出苗前保持基质湿润，出苗后减少基质水分，直至长出第一片真叶，中期根据基质情况浇水（干湿交替） .

7、养分管理：在幼苗生长阶段，根据幼苗生长情况喷施不同的营养液，浓度为0.1%0.3%。

8、苗期防治：育苗期间，如出现过长现象，用喷雾器喷100mg/L多效唑（1.5g一桶水）12次。

当幼苗长到5-6叶一心时，株高长到20厘米高，茎粗0.5厘米左右时即可定植。

3、整地

1. 地段选择

选择土层深厚、土壤肥沃、保水保肥、排灌方便的壤土或沙壤土种植。要求23年不种茄科作物。

2、实行水旱轮作，严格土壤治理。

为克服连作障碍，主要采用水稻和旱作轮作。近年来，随着面积的扩大，坡地辣椒也发展迅速，但深耕、暴晒、泡水、施石灰（石灰氮、棉长、魏白木）等土壤处理措施尚不成熟。普遍实施。

3.给土壤施肥

每亩施腐熟有机肥1000-1500公斤，三元复合肥30-40公斤，硼砂1-2公斤，过磷酸钙40-50公斤，石灰75-100公斤（石灰氮40公斤），需要整地定植时施2/3，开沟时再施1/3。

4. 开沟

采用深垄高垄种植，面包垄沟宽1.21.4厘米（宽4050厘米），深2030厘米。

5.层压

选择无风的天气。塑料薄膜应紧贴土面，四周密封严密。

4、种植

1、种植密度

朝天角亩栽1500-1800株，株距70厘米。

2、种植深度

一般以不超过子叶为准。定植时，不要用手捏住幼苗的根茎，以保护根部和颈部的毛发，以免损伤和感染。

3、及时浇根水（药）

定植后及时浇定根水或药水（多菌灵、甲基托布津、恶霉灵等），缓苗。

4.关闭定植孔

浇完生根水后，要用土封闭栽植穴，防止雨水灌入根部，造成根部沤麻，热气从栽植穴冒出，熏茎基部，造成“烂头”。 ”。

5、植物调节

当植株开始分枝长出侧枝时，应及时摘除门椒以下的侧枝和老叶。并适当框绑枝条，防止植株倒伏。

6、肥水管理

养分管理的原则是基施有机肥，轻施提苗肥，巧施挂果肥，重施果肥，经常喷叶面肥；在结果期要注意钾肥的用量。水分管理的原则是：缓苗期保持根区土壤湿润，开花初期注重小区均衡供水，初果期适当控制浇水，后期及时足量供水。满果期。

7、应用全面的绿色人防技术，确保产品质量安全

一是强调健康栽培，在选择抗病品种的前提下提高植物自身的抗病能力；二是推广应用“壳寡糖疫苗”、“超敏蛋白”、“S诱导抗原”，提高植物免疫力或诱导植物增强抗性。三是根据不同栽培条件，综合应用物理防治和生物防治技术。 “黄蓝板诱杀”、“太阳能杀虫灯诱杀”、“性引诱剂诱杀”等技术得到重点关注。四是根据病虫害危害特点，合理选用高效、低毒、低残留的化学防治方法和药剂，力求科学配药、交替用药，严格控制安全间隔时间。

（来源：海南省农业科学院蔬菜研究所）