榨菜移栽技术和留种要点

芥末是芥末的一种。我们熟悉的芥菜一般指的是叶类芥菜，比如芥菜、雪里莲、猪血芥菜等。其实还有其他的梅菜类，一种是吃变态茎的芥菜，也就是芥菜，还有也是一种可食用的畸形芽菜，如二菜。生活中我们吃到的榨菜大多是加工过的，吃起来脆嫩，别有风味，那么榨菜如何移栽保籽呢？让我们一起来了解它。

1、芥菜移栽

1、芥菜种植前需深施基肥。许多农民在移栽前经常在耙后施基肥。这样会使肥料暴露在空气中，经日晒雨淋后流失，大大降低肥料的利用率。因此，芥菜基肥必须在整地前施入，以保证基肥被充分吸收利用。

2、移栽育苗时，首先要对苗木进行养护工作，确保苗木健康移栽到田间。

3、另外，为了在育苗时不伤及根系，在育苗前一定要给苗浇水、润湿，这样育苗时根系受害少，提高移栽成活率.

4、移栽时为了提高产量，很多农户往往将田间密植，田间透水性差，会造成产量下降。芥菜移栽最适宜的密度为每亩2万2.2万株，即株距12厘米，行距25厘米左右。

5、移栽后施定根肥，移栽当天施肥，保证移栽后幼苗能达到壮苗壮苗的目的。

2.播种

1.去除坏的和杂质

低保种只需保持植株体型好、具有品种特征、长势健壮、无病虫害、抽苔一致，剔除不达标的杂劣植株。

2.打顶

花后10-15天，去掉主花序和所有分枝花序的顶端，使其不再继续开花，使角果集中供给养分并保留，使角果发育良好，增加单个种子的重量。

3、病虫害防治

榨菜的主要病害是病毒病，同时还要防治蚜虫。每亩用水15克喷洒吡虫啉即可防治。

4、及时收获

当植株中下部的角果变黄，种子呈褐色时，可连枝采收，捆成捆，置于阴凉通风处，晒干，然后脱粒。

以上就是芥菜移栽技术及留种要点的介绍。我希望它可以帮助你。如果您想了解更多相关知识，请关注我们。