菠菜是一种非常适合秋季种植的蔬菜。它的营养价值是有目共睹的。是人们非常喜爱的一种蔬菜。由于茎叶比较鲜嫩，常单独用于炒菜、煲汤、荤菜，使其显得菜式多样，常食秋菠菜，对患者有很好的疗效患有高血压、夜盲症和肌肉松弛症。那么种植高产优质菠菜要注意哪些方法呢？下次一起来看看吧！
1、菠菜种植时间：菠菜最适宜的种植时间是春季和秋季。春植时间为每年3-5月，秋植时间为每年8-10月。此外，菠菜冬夏两季也可种植，但这两个季节长势不如菠菜。
菠菜品种选择：秋季是菠菜最适宜种植的季节。本季种植的菠菜长势好，叶厚，病虫害少，生长快。大多数菠菜品种都适合种植。在选择具体品种时，可以选择抗寒性强、抗逆性好、产量稳定的品种进行种植。
2、整地施肥：做好菠菜定植前的整地施肥工作，为后期高产打下基础。菠菜主根生长较深，种植地块需提前翻耕，翻耕深度以20厘米左右为宜。秋菠菜定植前，每亩地施腐熟有机肥4000公斤左右，并用过磷酸钙25公斤。
3、菠菜播种：播种前可适当催芽菠菜种子，可节省育苗时间。发芽方法比较简单。将菠菜种子用清水浸泡12小时左右，除去并擦去种子上的粘液，然后放在湿布上催芽。一般菠菜种子三天左右就会变白，这时候就可以播种了。菠菜种子可直接播种，每亩用种子量5公斤左右。若播种时间较晚，可适当增加播种量。播种后，盖上一层薄土，保持土壤湿润。菠菜可在约5 至7 天内完成出苗过程。
4、菠菜管理：菠菜在生长过程中，最需要注意的就是追肥和浇水。这里主要说说这两个方面。首先是施肥。菠菜生长初期几乎不需要追肥，主要靠田间基肥供给菠菜。菠菜生长进入中后期后，可根据菠菜的生长情况追施一到两次速效氮肥，硫酸铵每亩追水15左右。施肥过程中，肥料尽量不要洒在叶心，以免造成肥害。
二是浇水。菠菜的生长过程需要大量的水分。充足的水分有利于叶片的生长和增产。浇水需根据田间干湿情况和天气情况进行。秋季雨水多的时候，要控制浇水量，同时做好田间排水，避免田间积水，造成菠菜根系腐烂。如果降水量少，田间根据田间湿度一般需要一周到十天左右浇水。浇水后及时锄草，以免土壤板结，减少青苔生长。
5、适时采收：菠菜要获得好收成，适时采收自然是少不了的。菠菜的生长时间比较快，定植后3050天即可收获。可根据市场情况分批采收。秋菠菜一般可分两次采收。
至此，秋菠菜的种植方法就介绍到这里了。要想种出高产优质的菠菜，最好注意掌握以上技巧。希望这篇文章对您有所帮助。
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