香菇种植在出菇前需做好这四个步骤，还不知道的赶紧看看！

现在餐桌上的菜肴种类繁多。香菇是一道比较常见的菌类菜肴。它不仅味道好，而且效果好，所以受到很多人的欢迎。想要高产香菇，在出菇前必须做到以下四步。不知道的小伙伴快来看看吧！

香菇长出前要完成的四个步骤

一、栽培地点的选择

香菇作为一种菌类，其实对生长环境的要求还是比较严格的。选择栽培地时，一定要注意选择的土地不要被污染，否则香菇很难成活。而且所选区域的空气质量一定要比较清新，周围最好不要有工厂等污染源。所以在选址的时候，尽量选择一些远离市区的地方，或者在山脚下，或者在郊区的农场里。而且香菇在生长过程中一般不能接受太强的光照，所以最好选择一些光照相对较短的垄田。附近最好有充足的水源，最好是山泉。在选择地形的时候，一定要选择比较平坦，排灌比较方便的地方。特别要注意的是，如果周围经常下冰雹，或者降水比较丰富的地方，就不容易选择作为香菇的栽培地。

二、培养菌袋的制作方法

蘑菇袋的配方大多使用杨木屑、麦麸、石膏、多菌灵，再加上玉米芯和杨木屑。需要注意的是，在选择木片时，一定要选择树龄在6个月左右的木片。选用的麦麸要最新鲜，没有虫蛀，需要闻香，最好没有霉变。将所有配料按一定比例搅拌均匀，并不断翻滚，使各种配料充分混合。同时加入少量水，使堆肥含水率保持在55%左右。每次加水前，必须用手捏住搅拌好的物料。如果各种材料能混合成一团，用手用力捏也没有水滴，就证明达到了最佳状态。材料混合后，必须用比较结实的乙烯基薄膜包装到袋子里。每个袋子的尺寸约为23-50 厘米。再次放入袋子时，一定要先将袋子的一端用力封好，以防漏出。然后将材料放入另一端的开口处，用力按压，不要手感发软。

3、菌袋杀菌

先选一个直径两米左右的大铁锅，然后将四周切成长宽高三米的立方土蒸笼。为了保持蒸汽锅炉的透气性，需要在锅炉壁的内外均匀地使用水泥。锅的表面，用木头做成直径约两米的帘子，帘子上面铺着一些粗麻布袋，防止木头上的木刺刺破待蒸料包。然后用镀锌板做一个直径三米左右的锅盖。一切准备就绪后，就可以加水放袋子开始蒸煮杀菌了。刚开始的时候，锅里的水要用大火煮十个小时左右，这样可以有效杀灭袋子里的各种细菌。就这样，锅里的温度一直保持在100度左右，至少还能再熬一个晚上。次日即可将火扑灭，当袋内温度降至75度左右时，迅速放入冷却室内，防止细菌繁殖。

4、接种培养

接种前三天，我们要把放料用的所有工具都放在一个房间里密封起来，然后用硫磺熏蒸房间。然后等到我们之前煮好的料包温度降到35度，再开始接种。注意控制接种时间，不要在中午，因为此时光照比较充足，温度也比较高，不利于香菇的生长。接下来就是将菌种放入打孔的料袋中，搅动袋口，将菌种放入其中，然后封好袋口。就这样，等着细菌滋生就够了。记住这段时间培养室内的光线要保持昏暗，温度要控制在23度左右。接种后15天左右，我们可以用牙签在接种过的穴位上戳洞。每隔15天需要扎一次，再次扎的时候要用筷子，这样我们扎的洞里才能长出蘑菇孢子。

香菇是我们生活中最常见的菌类菜肴之一，喜欢吃的人也很多，种植前景十分广阔。想要自己种的香菇收益不错，记得做好以上四步哦！希望这篇文章能对大家有所帮助！

出菇前的步骤内容就这些了。欢迎阅读我要创造财富的其他农业内容。

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