紫薯在全国大部分地区均可种植,以黑土、沙壤土、黄壤土最为适宜种植。目前主要种植于南部的两广地区,中部的湖南、湖北地区,西南的云贵四川地区。及山东、陕西地区。所以,紫薯对生长环境的具体要求是什么,还是需要大家一起来分析一下。
1.土壤
对土壤有一些要求,最适合沙地,甚至其他植物不适合的砾石地也很适合紫薯的生长。紫薯喜干不喜湿,其他一些保水性好的或粘质重的土壤不宜种植。尤其是已经种过水稻的田地,非常不适宜。适宜黄壤、黑壤种植。
2.水分
它们不喜欢水,喜欢干燥,如果水太多,地下的根茎很容易腐烂或感染病菌,最后还有可能把根茎吃掉。煮熟后水分过多,呈水状,口感不佳。而且,以须根吸收为主的紫薯怕积水,会影响根系的吸收能力,导致养分无法吸收。含水量高的土地会降低种植产量,降低养分含量。
3.温度
一般育苗温度应达到15度,不低于12度。温度影响发芽,发芽的枝条主要用于定植。播种时,温度在20度左右。由于是扦插种植,温度不宜过高。温度过高不易成活,插穗易枯死。凉爽天气蒸发小,空气湿度大,插条恢复快,生根也快。保持凉爽的温度至少两周。所以播种时间非常重要。膨胀期间温度需要在20度以上,25度左右。
4.营养
基肥每亩1000斤左右。必须施足基肥。前期主要施复合肥或农家肥,养分全面。不能单独施氮肥。施氮肥过多,枝叶过于茂盛,不利于根茎膨大。覆盖面积太大,场地不易管理。当根茎开始膨胀时开始使用磷和钾肥。整个膨大期施两次肥,可用硫酸钾、磷酸氢二铵、草木灰、畜禽粪便等。
虽然对紫薯的生长环境有一些要求,但是大部分地方基本上都有自己想要适应的种植环境。也可能有成长环境,可能不是那么全面。其实生产更多的是看能不能实际种下去,看的才是真正的效果。