葡萄种类有哪些

葡萄是人们喜爱的一种常见且重要的水果。品盛总有一些葡萄品种是大家耳熟能详的，但是对于葡萄的种类很多人可能不是那么清楚。其实很多朋友都想了解这方面的知识。可以知道哪些物种属于同一物种，起源相同或相似，有助于选种。下面我们就来看看介绍吧。

1.红葡萄

红葡萄的特点是果实呈红色，多数呈圆形，果实比较有光泽。植物的叶子呈鹅掌状，有缺口。主要早熟品种为京雅，中熟品种为巨峰，晚熟品种为红葡萄。红葡萄有美白美容、抗衰老的作用，主要用于酿酒。我国主要种植在山东地区。

2.紫葡萄

又称秋葡萄，叶椭圆形，卷须状。特点是分枝较明显、较深，卷须会与叶子相对生长。分枝和花梗被短毛包围。主要是有一定的药用作用，而且效果比较好。紫葡萄是Vitis vinifera的来源，枝蔓生长旺盛。主要的东方品种是龙眼品种和无核白品种。食用价值高，易于吸收，含有多种微量元素。过去，野生物种主要生长在森林和灌木丛中。

3. 白葡萄

主要生长在热带温暖地区，生活在中低海拔地区，一般在中等高度的丘陵和山谷之间。特点是叶子光滑，藤蔓上覆盖着白色的粉末，果实比较小，叶子呈心形。它们不是木本藤本植物，而是草本植物。常见品种有，霞多丽，琼瑶浆

主要有其他果香，适合酿酒。

4.黑葡萄

最有营养，主要特点，颜色是黑色的，有光泽，之所以是黑色是因为它含有大量的花青素，主要是维生素含量高于其他葡萄。具有一定的药用价值，主治脏腑，以益气养神为主。主要品种为夏黑葡萄，成熟早，抗病性强。优点是果实不易掉落。

5. 绿葡萄

主要特点是果实一直呈绿色直至成熟，果实相对透明，果肉紧实。果实形状长椭圆形，主产地在我国新疆，主要品种为新疆无核白。果实含糖量高，主要适合做葡萄干或鲜食。

主要的葡萄品种有5大类，其中还会有一些小类，对应的品种也很多，但只介绍了几个比较明显的代表。种植可根据市场需求选择一些新品种或适合当地的品种。