生姜烂姜的原因

生姜是重要的调味蔬菜，市场价格较高。许多种植者种植生姜以增加收入，但生姜主要是从茎中收获并生长在地下。由于某些原因，生姜在生长过程中很容易腐烂。现在主要是为大家介绍一下生姜腐烂的主要原因以及如何预防。如何防止烂姜。

1、施肥过多

生姜对肥料有抗性，但只要满足需要，有些农户就过量施化肥。不要盲目施肥。一般在一个生长周期内，除施基肥外，还要追施两次肥料。待植株长到3040厘米时，追肥以农家肥为主。亩产800公斤。还有一次，夏季生姜开始生根时，每亩施农家肥1000公斤。之后不要追肥。追肥过多会导致根系吸收不全，造成烂根烂土。施肥要按需进行，施肥浓度不宜过高，多施农家肥。

2、施肥不当

有些化肥、复合肥的浓度很高。如果肥料不溶于水，则未稀释或肥料离根茎太近。施完化肥后，将化肥埋在地下会伤根。化肥用量少，禽粪当农家肥。鸡粪的温度很高，一接触水分就会烧根腐烂。因此，要少施化肥，放远一点，覆盖或掩埋。

3、疾病引起

引起烂姜的主要病害是姜瘟病，主要由种子和土壤感染，感染后生姜发生腐烂。所以可用50%多菌灵800倍液、0.2%磷酸二氢钾、0.2%硼砂、抗病毒明矾800倍液浸泡种子；每亩用60公斤农用碳酸钾进行土壤消毒处理；抗病毒明矾600倍液灌根处理。

4、高温高湿

夏季姜根茎生长期，气温很高，大部分地区雨水较多。如果此时种植地比较低，土壤比较粘，保水性太好了。大雨过后积水，湿热，根茎无法呼吸。很容易腐烂。因此，必须种植在地下水位较低的地方，或排水通畅的高处。平地要开挖多条排水沟，及时排水，撒草木灰吸湿。

烂姜主要是由于病菌的危害或自然环境的影响造成的。所以，我们一定要尽量创造一个好的生长环境，好的生长环境，细菌少得多。必须对土壤进行消毒，净化生长环境。