激素草莓食用后有哪些危害？激素草莓怎么辨别

吃草莓有什么危害？草莓是我们生活中常见的水果之一。它含有丰富的胡萝卜素和维生素A，经常食用可以解除夜盲症，保持上皮组织的健康，明目养肝，促进生长发育。影响。现在，一些果农为了增加自身的经济效益，在草莓种植过程中，大量使用膨大剂来增大草莓的个头。这样种出来的草莓个头大，颜色红润，也就是我们常说的激素草莓。荷尔蒙草莓外表看起来不错，但是里面残留有膨体激素，吃了之后对我们的身体危害很大，所以今天就来说说荷尔蒙草莓的危害以及如何鉴别，希望对大家有所帮助。

一、激素草莓的危害

1、激素草莓种子中含有大量的激素残留。儿童食用后，会导致儿童性器官过早发育，导致性早熟。孕妇吃了可能会生出畸形儿。

2、激素草莓会加重肾脏的排毒负担，引起全身水肿、尿毒症等严重症状，可急剧增加癌症的发病率。

二、激素草莓的鉴别方法

1.看形状

普通草莓的形状是圆锥形的，而荷尔蒙草莓的形状很奇怪，或者比原来的正常形状扩大了。

2.看颜色

正常的草莓看起来自然，颜色均匀，有一定的光泽度，而激素草莓颜色很不均匀，颜色光泽度极差。

3、看果肉

正常的草莓果肉呈鲜红色，很少有空腔。激素草莓的果肉有点发白，空腔很容易分离。

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