采取哪些农艺措施可以提高柑橘果实感官质量?


柑橘类水果的感官品质主要包括果形、大小、颜色、表面缺陷等。提高柑橘果实感官品质的农艺措施主要有:柑橘第2次生理落果后,疏除畸形果、小果、病果和过密果。 果实及时套袋采摘,地面覆盖反光膜,以增强色泽,防止病虫害、药害、晒伤、风害等对果面的伤害。 增施有机肥,合理施用复合肥,平衡树体营养,改善内在品质,增糖降酸。 注意修剪,使树冠通风透光,果实着色均匀。 适时灌溉、控水。旱季适时适量浇水,柑橘进入变色成熟期后适度控制果园水分,如覆盖地面或树冠,有利于果实干物质的积累,提高含糖量和风味。

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