小麦收获期间遇到连阴雨天气怎么办？

麦收期间，有时会出现连续的阴雨天气。晴天要抢机收，以免田间穗发芽，影响产量和品质。脱粒的小麦收获后若不能及时晒干，也容易发芽霉变。在没有干燥设备的情况下，可采取以下应急措施： (1)自然缺氧法是通过密封的方式使麦堆暂时缺氧，从而抑制小麦的生命活动，防止小麦发热、发芽和腐烂目的。 (2)化学保粮法是用化学药剂拌湿小麦，使麦粒中的酶处于失活状态，麦粒不会发芽。 (3)杨枝贮藏法原理是种子发芽需要水分、温度和空气。长着叶子的杨树枝条在呼吸着。把它放在麦堆中，可以在短时间内消耗掉麦堆中的氧气，使麦粒进入休眠状态，不加热不发芽。