如何保证容器苗安全越冬（上）

目前，容器育苗技术的应用越来越广泛，其观赏价值也受到越来越多消费者的青睐。与大田苗和裸根苗相比，容器苗繁殖速度快，数量多，但在移植过程中易受机械损伤，对高温和低温胁迫的耐受性稍差。在此，笔者向生产者介绍一些提高容器苗越冬能力的技术和保护措施。

在冬季休眠的情况下，常用抗寒性和抗冻性来表示植物安全越冬而不受损的能力，用所能忍受的最低温度来表示。但冻害往往不是发生在绝对温度最低的休眠期，而是发生在晚秋初春。

秋季气温低于15.5时，凉爽的温度会使植物根系的生长减慢或停止。大田植物可以靠土壤保暖，但盆栽苗如果管理不当，很容易受到冻害。

不管茎的抗寒能力有多强，根的临界温度是植物所能耐受的最低温度，栽培介质对其影响很大。例如火棘的新梢能耐-25.5的低温，而老根在-18.8冻坏，幼根在-6.1冻坏。因此，在低温条件下，根系死亡会直接导致地上部分大量死亡。

脱落酸(ABA) 等生长调节剂会影响根部抗寒性。研究表明，脱落酸从植株顶端向叶片和根系输送的过程，是提高老根抗寒能力的过程，而对幼根没有影响。这是由于植物顶部产生的赤霉素(GA) 的作用。植物茎干机械损伤形成的环带会阻碍脱落酸的运输，影响根系的抗寒能力。

老根较幼根耐寒，耐寒温差一般为510。因为幼根在容器的边缘，它们最容易受到冻害。在许多情况下，老根在幼根死后仍然存活。但幼根受冻破坏后植株生长速度缓慢，根系不能吸收足够的钙质促进细胞分化生长，同时易发生病害。因此，在进行容器育苗前，有必要了解低温对根系抗寒性和养分吸收的影响。

育苗所用的种子或插条也会因遗传基因不同而影响根系的耐寒性。为锻炼植物的耐寒性，育苗温度最好略高于受冻害温度，如04.5。在长期温暖的气候中，植物会失去一些抗寒性。

低温损伤，由于细胞内外形成冰晶。外界温度骤降，细胞质内形成冰晶，使原生质严重脱水，导致细胞死亡。如果冰晶的形成进一步扩大，整个植物就会枯萎死亡。

另一方面，在冬季，细胞外部形成晶体，水分从细胞内部流动以抵抗低温。当温度升高时，水流回细胞。大多数木本植物可以忍受这种损害，但在极低的温度下或细胞长时间脱水时会发生冻害。在户外，容器幼苗的顶部最容易受到损坏。周围温度高，湿度低，植物会蒸发大量水分。如果不能及时向茎叶补充水分，则会进一步发生霜害。

同时，植物周围风的运动也会加速水分流失，导致脱水，表现为常绿植物叶片褐变、花蕾死亡、树皮纵裂或根系死亡。为避免植株受害，在生长期和休眠期要适当浇水，注意天气变化，不要在寒冷、干燥、大风的天气浇水。灌溉可以增加细胞的膨胀并帮助细胞吸收水分。在粘土中生长的植物最容易干旱，需要经常灌溉。

如果管理措施不当，即使容器苗能越冬，也会出现冻害，如冻裂、根系死亡等。在太阳低于0C的日子里，植物的西南方向可以吸收太阳的热量。但在寒冷的天气里，吸收的热量很容易因落日或乌云而散失。这种变化会引起容器苗的纵向开裂。一年中，根颈最晚停止生长，最晚进入休眠期，较早开始活动和解除休眠。在气温骤降的情况下，如果没有经过良好的抗寒训练，很容易出现早期冻害。