鲜菇丝瓜百合


材料:百合1个,丝瓜1条,香菇2-3个,盐少许,糖少许,油少许,生粉少许。做法: 1)先将百合去头、去尾、去核,然后用清水浸泡1-2分钟。 2)丝瓜去皮斜切成小块;把蘑菇切成薄片放在一边。 3) 将所有材料捞出,捞起沥干。 4) 锅烧热,加入油和其他已沥干的调味料搅拌均匀即可上桌。注意事项:百合洗净切好后,用清水浸泡1-2分钟,否则会有异味。

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