仙人掌花卉的经济用途

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仙人掌花的经济用途出版日期：文章类型：花卉与药材说到仙人掌花，你一定会把它们想象成一个优雅而独特的观赏植物家族。其实，仙人掌花的用途远不止供人观赏，因为它们的观赏价值非常突出，相比之下，其他方面的价值却不容易引起人们的注意。那么仙人掌花除了观赏还有哪些用途呢？首先给大家介绍一下仙人掌花的食用价值。原地大部分仙人掌的肉质茎，不仅可以作为牲畜的饲料，还可以食用。一些仙人掌的嫩茎作为蔬菜在市场上出售，用盐腌制，作为凉菜食用，清脆爽口；煮熟食用，味道鲜美，加糖煮熟，可加工成蜜饯，不仅风味独特，而且营养丰富。现在市场上出售的火龙果是凉天池属的仙人掌果。它形似一个大芒果，色泽粉红，香甜可口，成为炎热解渴的水果。在我国广东、福建沿海地区，泉天池的花卉（又名三角箭、三角柱、霸王花）已成为名贵佳肴。无论是鲜花还是干花，都可以佐以肉食。炒或煮汤不仅味道鲜美，而且有润肺清热的功效。然而，更令人感兴趣的是仙人掌的药用特性。据《中药大辞典》介绍，昙花用冰糖冲泡内服，具有清肺热、止咳化痰的功效，主要用于肺结核。据广西南宁民间草药介绍，将海棠的茎节捣烂外敷，可治疗疮痂病。金童异茎捣烂外敷，可治腮腺炎、肺部肿瘤。据《全国中草药汇编》介绍，将仙人掌（Opuntia dillenii）的茎部煎汤或泡酒，可治疗痢疾、痔疮等病症。某些种类的仙人掌含有多种生物碱，乌羽玉的肉质茎中含有一种叫做麦斯卡林的生物碱，具有致幻和麻醉作用。据记载，美国科学家发现黑羽玉中含有抗癌成分，对治疗肺癌有特效，引起了医学界人士的重视。还需要指出的是，近来人们发现仙人掌多肉茎中的粘液具有很好的净水作用，是野外工作人员就地取用天然水体的净化器。一些仙人掌果实的汁液长期以来一直被用作安全可食用的红色素。有一种叫胭脂红的仙人掌，可以作为宿主培育胭脂虫，提取有价值的天然红色染料。大多数仙人掌都有独特的生物学特性：它们在白天关闭气孔以减少体内水分的蒸发，只有在夜间才打开气孔以吸收二氧化碳并产生氧气。同时，呼吸过程中产生的二氧化碳被自身吸收消化。如果晚上室内有仙人掌，可以净化空气，有益于人体健康。