好吃的菜——玫瑰恋曲的做法

玫瑰不愧是浪漫的化身，就连菜名都极具诗意，让人不尝即知美。

玫瑰、叶子和根都有药用作用。玫瑰常用来熏茶和酿酒。花部具有活血化瘀、调经消肿解毒之功效。

原料：里脊肉300克，玫瑰花2朵，洋葱半个，青椒1个，鸡蛋2个。

做法：（1）里脊肉切成薄片后，加入少许盐、一勺淀粉和一份蛋白拌匀3分钟。剩下的蛋黄再加一个鸡蛋打成蛋液，用沙子煮熟备用。用盐水清洗玫瑰花瓣并放在一旁。 (2) 里脊肉用4大匙油爆香，沥干油备用。 (3)洋葱爆香，放入青椒炒香，加入一勺米饭，再加入玫瑰花瓣，炒出香味。 (4)加入里脊肉和鸡蛋片，加少许盐和黑胡椒调味。这道略带西式味道的菜，很适合rose的风格。