红花菜豆--似蝶飞


红花菜豆不仅供观赏,还是各地喜爱的蔬菜。它们味道鲜美,营养丰富;其药用具有健胃、下气、健脾、利水等功效。也是阳台绿化的好材料。

每年夏天,在城里居民楼前的小花园里,小农家的竹篱旁,常能看到一株形似芸豆的攀缘植物,开着红红的花,微风拂过,好像有成千上万只红蝴蝶在绿叶中嬉戏,真漂亮,这是一种优良的篱笆攀缘植物——红花菜豆。

红花菜豆,又名多花豆、莲豆、龙爪豆,是豆科豆属多年生草本植物,茎缠绕,长达5-7米。羽状三片复叶,互生,顶生小叶卵形,侧生小叶斜卵形,叶形不对称,小叶全缘。花冠鲜红色,蝶形,最密簇生总状花序,腋生,花期7-10月;荚果,长,微弯曲,长10-18厘米;果实成熟期8-11月,种子肾形,黑红色带红色花纹。

红花菜豆喜光,温暖湿润。全世界温带和热带地区均有栽培。除少数高寒山区外,我国均有栽培,许多地区常作一年生栽培。夏季炎热,开花量减少,初秋天气转凉,出现第二次开花高潮。

红花菜豆通常通过种子繁殖。深秋采收种子,春季4、5月播种。种子不需要沙藏和特殊处理,播种前只需将种子浸泡一两天即可。种子要大而饱满,播种深度以2-8厘米为宜。播种后需及时浇水,保持播田湿润。苗木出土后,应尽快架设攀爬支架,以利采光。在整个生育期内,植株可陆续开花结果,京津冀地区8月上旬即可采收。

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