糯米茶即流苏

流苏是连云港市云台山特有的树种，俗称糯米茶，是珍贵的绿色树种，也是制作盆景的好材料。仲春初夏，满树积雪，蔚为壮观。茶瓣狭长，香气宜人。春季采摘其嫩叶，阴干，泡茶称为“糯米茶”。用其花熏制的茶称为“糯米花茶”，清香爽口，风味独特。民间还常用糯米茶消积食，清内火，有明目作用。茶渣可治疗小儿胃病和腹泻，具有药用价值。在江苏省首届盆景艺术展上，连云港市朱秋晖有一件清代的糯米茶盆景。三曲弯，如云。它被命名为“春风”，吸引了无数游客和国际友人。另外两个现存的流苏是裸露的和古老的。一棵树高约10米，树冠直径约30米。另一棵树在灌云县大伊山，枝条扭曲，花开如云。