高效牡丹玫瑰栽培管理

牡丹玫瑰是一种药食两用的多用途玫瑰珍品，通过对传统玫瑰的优选和选择，具有美丽的花色和牡丹形状。牡丹月季的显着特点是：花色鲜艳，极重瓣。花紫红色，花不露芯。牡丹蔷薇花蕾小，极重瓣，花开如牡丹，花径6.5厘米，重约2克； 香味浓，含油量高。牡丹玫瑰香气纯正浓郁，含油量高达0.04%。盛开时，花香扑鼻； 开花产量高，易于管理。牡丹月季花丛不太开，立体开花能力强，第一年开花，第三年丰产，667m2 250公斤以上，比传统月季增产40%以上； 抗病力强，栽培面积广。牡丹月季耐寒耐旱，病害少，适应性强，根系发达。适宜在荒山、荒坡及其周围种植。能抗风沙、保护水土、美化环境；牡丹玫瑰含有丰富的玫瑰油、维生素、微量元素等营养成分。是食品、化工、医药等行业的绿色天然原料。是适宜商品化、规模化、产业化发展的名优优质月季品种。随着对玫瑰药食、美容、保健、疾病治疗和化工等多种功能的研究开发，玫瑰系列产品应运而生。玫瑰油是世界上珍贵的香料，被誉为“液体黄金”，玫瑰保健茶、玫瑰糖、玫瑰酒、玫瑰饮料等绿色产品深受市场欢迎，玫瑰系列化妆品深受消费者喜爱……月季的产业化发展，为调整农村种植结构、发展特色经济、增加农民收入提供了发展机遇。已成为当地的新兴产业和农民致富的新亮点。一、栽培要点1、选址：选择土层深厚、结构疏松、排水良好的土地建玫瑰园。坑深和宽度各50厘米，每坑施农家肥10公斤，磷肥0.5公斤。 2、栽植：行距2米栽植，株距0.5米或1米，667平方米栽植660株或330株，栽后浇透水。 3、田间管理：中耕、除草、松土；适时浇水，发芽、开花、开花和花后要及时浇水，保持良好的土壤水分。 4、追肥：施肥以有机肥为主，化肥为辅。春季第一次浇人畜粪便，称为催芽肥，及时浇水；摘芽或摘花前第二次追施有机肥，促进花芽萌发。丰满；秋末冬初施越冬肥，及时浇水，确保幼苗安全越冬。 5、修剪：在冬季休眠期，剪除老枝、病枝或细弱枝，以便萌发新技艺。 6、土地深翻：月季落叶后，要结合施肥对月季园土地进行深翻。既疏松土壤，又能促进有机肥成熟，提高地力，使虫卵落地，冬天冻死，来年减少病虫害。 7、病虫害防治：白粉病，喷洒1500倍粉欣宁或1000倍50%甲基托布津；用40%乐果乳剂1000倍液防治红蜘蛛、蚜虫。二、采收加工1、采收：玫瑰花在4月中下旬开花。枝顶花大，花瓣多，色泽好，卷紧。被称为“头水花”，品质上乘。 5月下旬至6月上旬采摘的花称为“落花”。采摘的玫瑰花蕾应充分展开而不张开，折叠率在25%左右。鲜花的采摘时间和花朵的开放程度与含油量有直接关系。花瓣半开时含油量最高，为5:00-9:00。采摘地点远离加工地点时，应搭设临时遮阳棚，切忌堆放，以防发热。 2、加工：采摘玫瑰花蕾，放入烘干室（箱）烘干。以体干、色泽艳丽、花型均匀、香气浓郁、无散瓣、破瓣者为佳。玫瑰糖加工工艺由牡丹玫瑰加工而成的糖玫瑰，色泽鲜艳，香气扑鼻。它不仅用于调味，还用于食品和医药。原料配方：鲜牡丹玫瑰花瓣100斤，白砂糖250斤。制作方法：将牡丹玫瑰放在案板上，按比例混合白糖，用手揉搓。如果糖玫瑰用量大，可以用不锈钢搅拌机加工生产。待牡丹玫瑰花瓣和白砂糖略有粘稠时，放入大缸中密封。存放3个月即为成品。

由于月季前两年行距较大，可在行间套种大豆、红芋、花生、春白菜、大白菜、马铃薯等作物，以更好地利用土地面积，增加复种系数，增加经济收入。 （河南省商水县林业局刘来云）