花卉的栽培管理技术(一)

一、花卉种子处理技术简介种子清洗种子处理是实现花卉产业化育苗的关键技术之一。清洗是去除种子中的杂质，如鳞、皮、果梗、枝、叶、碎屑、皱粒等。病粒、土粒、其他种类的种子等，以利于播种的顺利进行。一般可用手选少量种子。当种子量较大时，可采用风选、筛分、水选等方法。 1、风选：适用于中小种子，用风、簸箕或簸箕进行网播。可用簸箕提起少量种子清除杂物。 2、筛分：用不同大小和孔径的筛子除去大于和小于种子的夹杂物，再用其他方法除去与种子大小相等的杂质。筛分可以去除一些小颗粒的杂质，不同目数的筛子可以用来对不同大小的种子进行分级。由于种子大小不同，种子的发芽和出苗能力不同，幼苗的生长潜力也不同。分级播种，即大小相同的种子分开播种，可以保证花卉苗木发芽出苗整齐，长势一致，便于管理。实践证明，同一来源的种子中，籽粒越大越重的苗越壮，苗的质量也越好。播同一级种子，出苗速度均匀，幼苗生长发育均匀，分化小。不合格率降低，对生产具有重要意义。分级工作通常与网种同时进行，也可采用风选、筛分、造粒等方法进行。 3、分水：一般用于大而重的种子，如栎树、豆科植物的种子，利用水的浮力浮出杂物和空种子，在下面留下饱满的种子。选水一般用盐水或黄泥水。水的比重为1.1-1.25g/cm3，将浮在上面的凹陷颗粒和杂质取出。选水后可进行浸种。选水后不可暴晒，应阴干。选水时间不宜过长。 2、种子消毒：种子消毒常用杀菌剂、杀虫剂和杀菌杀虫混剂。其作用是：防止全身病害的传播防止种子烂苗枯萎促进发芽防止贮藏病害防止土传病害等。其目的是提高种子发芽率，使出苗整齐，促进苗木生长，缩短育苗期，提高苗木产量和质量。 1、物理消毒法：种子消毒有物理方法，如日晒、紫外线照射、温汤浸泡等。日晒只适合那些在日光照射下不易失去发芽率的花卉种子。温汤浸种在我国有着悠久的历史。北魏贾思勰在他的《齐民要术》中记载了用热水泡米。 Baker（1947）也提出用温汤浸泡种子的方法来防止园艺植物猝倒病，Winter（1994）也提到用这种方法防治小麦病害。温汤浸种一般水温40-45左右，浸泡1天。此法适用于黑松、侧柏、印楝、油松、落叶松等。 2、化学消毒法：为防治种传病虫害，化学消毒十分必要。目前用于浸种花卉和林木种子的化学药剂有：氰基甲基汞、甲氧乙基醋酸汞、福尔马林、高锰酸钾、多菌灵、福美双、硫酸亚铁、硫酸铜、抗菌特类。化学浸种可对花木的种子、球茎和根进行处理，对防治种传病害、土传病害和系统病害有很好的效果。其缺点是药剂蒸气有毒，需要专用防毒面具和专用设备。浸种后种子应在密闭库房或室内存放24小时后方可播种，浸种后需将种子晒干。 硫酸铜、高锰酸钾溶液浸泡： 0.31%硫酸铜浸泡46小时； 0.5%高锰酸钾浸泡2小时； 0.5%高锰酸钾浸泡30分钟。上述方法适用于针叶树种、阔叶树种和大多数园林植物的种子处理。 (2)甲醛浸种：0.15%甲醛，播前1-2天浸种15分钟，取出种子密封2小时，摊开阴干。注意甲醛对人体有毒，使用时应注意防范。

(3)化学拌种：甲基托布津(别名甲基托布津):50%或70%可湿性粉剂拌种，防治金盏花、瓜叶菊、凤仙花、白粉病等苗期病害；灰霉病；兰花，常绿炭疽病；鸡冠花褐斑病；百日草黑斑病等注意：长期连续使用甲基托布津，致病菌会产生耐药性，降低防效。可与其他药剂轮用，但不可与多菌灵轮用。拌种时可用聚乙烯醇作粘合剂，用照条件下，满天星的节间不伸长，呈莲座状生长，不能开花，可以通过低温（2—4℃）处理幼苗，可以在冬季及春节前上市。也可以通过低温配合长日照处理（每天给予16小时的光照）。　　⑶光照：光照条件也对种子的萌发产生一定的影响。有些喜光种子在有光的条件下才能更好地发芽。如：金鱼草、四季海棠、球根秋海棠、长春花、鸡冠花、凤仙花、烟草、芥菜、莴苣、芹菜、水浮莲、早熟禾、稗草等。忌光种子，笕菜、葱、韭菜、百合科等。但大多数树木种子在发芽时对光的反映不大。　　2、种子摧芽的方法及技术要点　　⑴机械擦伤：主要用于种（果）皮不透水、不透气的硬实，通过擦伤种皮处理，改变了种皮的物理性质，增加种皮的透性。常用的工具有：锉刀、锤子、砂纸、石滚等。例如香豌豆在播种前用65℃的温水浸种(温汤浸种),大约有30%的硬实种子在温汤浸种后不吸胀,不发芽。解决的方法是用快刀逐粒划伤种皮(千粒重80g),操作时不要伤到种脐,刻伤后再浸入温水中1—2小时即可。　　⑵酸碱腐蚀处理：酸碱腐蚀是常用的增加种皮透性的化学方法，把具有坚硬种壳的种子浸在有腐蚀性的酸碱溶液中，经过短时间处理，可使种壳变薄增加透性。常用98％的浓硫酸，和氢氧化钠。处理时间是关键，处理得当的种子的表皮为暗淡无光，但又无凸凹不平。95%的H2SO4浸泡10—120分钟,少数种类可以浸泡6小时以上;用10%NaOH浸泡24小时左右,浸泡后必须要用清水冲洗干净,以防对种胚萌发产生影响。　　⑶浸种摧芽：浸种的关键技术首先为水温，可以根据种皮的厚薄，种子的含水量高低确定水温，硬实可采用逐次增温浸种的方法。种子和水的比例以1：3为宜；浸种时间，根据种子大小、内含物而定。一般种皮坚硬透水性差的种类时间可长些，并注意换水。①冷水浸种:要求1—2天换一次水,种子坚硬过大的,可用冷水浸种。浸种前可用开水烫种子,并不断搅拌,防止烫伤种子。苦楝浸种5—6天,核桃7—8天,刺槐2—3天,桑树0.5—1天.②热水浸种:一般水温在40—45℃时浸种一天,黑松可达白芽期赤松达红芽油松要经3—4天才能达红芽,落叶松要2天,侧柏要1天。在水温为60—70℃时,可先用开水,把种子倒入开水中,且边拌边倒,直到60—70℃时,如果搅拌10分钟温度还降不下来时,可以加凉水。经常检查,如果第二天种子仍为吸胀,可以把种子取出,用60—70℃水浸种。③摧芽：常用生豆芽法，和混沙层积摧芽法。　　⑷层积摧芽：层积摧芽即在一定的时间里，把种子与湿润物混合或分层放置，促进其达到发芽程度的方法。通过层积摧芽，可解除休眠；在层积摧芽过程中，使种胚经历一个类似春化作用的阶段，为发芽做好准备；整个摧芽过程，新陈代谢的总方向和过程与发芽是一致的。层积摧芽的温度：大多数林木的种子都需要一定的低温条件（0—10℃），适温2—5℃；常用间层物提供水分，湿度为饱和含水量的60％为宜。要有适宜的通气条件。①高温层积摧芽:例如:香雪兰花原基是在种球萌发后才分化,因此休眠期的长短影响开花的时间,将挖起的种球贮藏在28—31℃的条件下经10—13周,栽植时就可以迅速出芽。贮藏在13℃的条件下出现蛹化球,休眠期可达8个月。银杏、冬青、浙贝母、棕榈、人参、毛茛等,可以在15—20℃下贮藏,数周至数月。②低温层积摧芽:0—5℃,三叶草、苹果、梨等可用这种方法。种粒较大的种子如板栗、桃、核桃、红松等,将种子与湿沙混合分层埋藏于坑中，或混沙放于木箱中或花盆中埋于地下，坑中竖草把，以利通风，混沙量不少于种子的三倍;要经常检查,当有40—50%的种子开始裂嘴时即可取出播种。如果种子还没有裂嘴时,则可将种子转移到室内温度高的地方沙藏,促进萌动后播种。③变温层积摧芽:唐菖蒲、郁金香、大理花、美人蕉等的种球。可以用变温处理促进花芽分化。