茶叶中的茶色素能降低血压，抑制心肌肥厚，防止血液粘稠和血栓形成。茶还可以消除疲劳，抑制细胞衰老，延年益寿。茶的抗衰老作用比维生素E强。茶的减肥效果也很好，尤其是乌龙茶的效果尤为明显。茶叶中含有抗辐射物质。边看电视边喝茶，可以减少电视辐射的伤害，提高人体免疫力。人们总结出多种以茶为补、保健、治病之用的茶保健方。
1、用3克茶叶冲泡醋茶5分钟后，滤出茶叶，在茶叶中加入1毫升陈醋，每日饮用3次。可治痢疾、牙痛、蛔虫、腹痛等。
2、盐茶叶3克，食盐1克，用开水冲服，每日46次。适用于感冒咳嗽、目灼痛、牙痛。
3、莲子茶取莲子30克，温水泡5小时，捞出加红糖30克煮沸，加入茶叶。有补脾益肾之功，肾炎水肿患者宜饮。
4、菊花茶叶2克，干菊花2克，用开水冲泡5分钟，每日1杯，饭后服用。具有清热解毒、清肝明目、镇咳止痛、降脂抗衰老等功效。
5.蜂蜜茶叶3克，蜂蜜2克，开水冲服，饭后饮用一杯。可治便秘、脾胃不和。
6、萝卜茶茶叶5克，白萝卜100克，先将萝卜用盐煮沸，每日两次泡茶饮用。可治肺疔疮等。
7、荷叶茶绿茶粉2克，荷叶3钱。用开水冲泡，可当饮品。对口干舌燥、易长粉刺、血气不畅、面部皮肤松软紧致、肥胖等有很好的疗效。
8、山楂茶绿茶粉6克，山楂5钱。加三碗水煮6分钟，三餐后饮用，再加入开水冲泡饮用，每日一贴。能消脂消脂，对化瘀也有疗效。
9、三七花茶3克，绿茶2克，用开水冲泡，温后代茶慢慢饮用。三七花性凉，味甘，具有清热平肝的作用。如果迁延性肝炎患者经常感到头晕、头晕、眼花、耳鸣，可以经常喝三七花茶。
10、三花茶：野菊花12克、金银花12克、红花6克、紫菊花30克，加清水适量，熬成汤，温服。对慢性肝炎、迁延性肝炎患者有较好疗效。 （李少秋）
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