鸭梨黑心病的防治

黑心病是梨贮藏过程中发生的一种生理病害。梨在0的冷气库中贮藏30-50天后即可发育。病害初期，果核外皮可见褐色斑点，逐渐扩展至整个果核。影响了梨贮藏保鲜的时间和品质。

造成鸭梨黑心病的原因主要有四方面：一是贮藏初期低温（0-5）造成的冷害，发生冷害型果心褐变.二是果实采收后在不适宜的环境条件下贮藏时间过长，使果实在贮藏初期开始老化，或贮藏过程中温度过高、湿度过低，因此果实失水严重，会造成贮藏后期黑心老化。三是果实采收前氮肥施用过多，钙、磷肥不足，造成贮藏后期出现缺钙黑心。第四，如果储存时二氧化碳浓度超过2%，也会发生黑心病。其防治鸭梨黑心病的方法是：

1、果实生长后期要控制氮肥的施用量，注意增加钙、磷肥的施用量。生长期可对果实连续喷施0.2%-0.3%的硝酸钙3-4次。

2、果实采收后，用2%-4%的氯化钙浸果5分钟，有很好的防治效果。

3、采收后应及时贮藏，以降低果实呼吸强度，延缓果实衰老；采用缓慢降温的方法，防止因寒冷引起的黑心病的发生。果实贮藏后应在7-10预冷7-10天，以后每3天降温1，20年后降温至0 -30天，再长期存放，注意控制二氧化碳浓度。加强仓储库房通风，使仓储环境二氧化碳浓度降至1%以下。